Икра - крайне редкий гость в нашем доме. Особо ее никто не любит, плюс и цена дикая, но под масленицу решено было купить маленькую баночку. На выбор была красная икра от Владивостокского производителя ООО "Рыбный мир".
Маленькая баночка обошлась более 300 рублей. Уж хотелось бы за такую сумму получить пару ложек настоящей икорки.
В ыот и сама икра:
Да, она не крупная, поскольку это не высший сорт, но и прям мелким бисером тоже назвать не могу. Все пространство занимает икра, никакой жидкости внутри не было, икра сидит плотно, при тряске никаких бульканий внутри не слышалось.
По вкусу икра похожа на настоящую, не твердая, чтоб сказать, что оболочка из желатина, но и не кашеобразная, икринки легко лопались при попадании на зубок. Соли вполне умеренно. И вот вроде бы все прекрасно, но на стороннем ресурсе я увидела фото, где при вскрытии девушка обнаружила жуткого длинного белого червя. Такие явно не берутся просто из-за неправильного хранения. Так что лично я бы при повторной покупке не хотела наткнуться на такого жуткого гостя.
Поэтому рекомендовать все же не буду, несмотря на такие хорошие характеристики, как-то страшновато покупать еще раз.
