Добрый день.
Ходила в магазин за продуктами, изначально не планировала покупать баранки. Проходя мимо хлебобулочных изделий, привлекло внимание симпатичная прозрачная упаковка с нанесеном на ней узором похожим на гжель. Увидев баранки, по привычке читать состав.
Состав оказался неплохим. Нет разных Е-шек. Еще привлекло то, что на упаковке специальным выделенным знаком отмечается, что отсутствует пальмовое масло. Для меня это немаловажно. Закинула в корзинку, пошла дальше.
Изготовитель: "Булочно-кондитерский комбинат"
Масса нетто: 315 г.
Покупка: магазин Пятёрочка.
Цена: 45 р.
Срок годности: 2 мес.
Состав:
мука пшеничная хлебопекарная первый сорт, сахар, маргарин, молоко сухое обезжиренное, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные прессованные.
Описание:
На вид гладкие. Правда в некоторых местах встречались незначительные трещинки. Имеют правильную круглую форму, Баранки мягкие и больше по твердости схожи с пряниками. В упаковке не было сломанных, мятых баранок.
По цвету баранки румяные, горелых нет.
Структура неплотная, а пористая. Легко разламываются на части.
А теперь о минусах.
Вкус.
Присутствует ощущение кислого теста! Пахнет как будто уксусом. Даже во рту остается кислое послевкусие. Хотя в составе не заявлено наличие консервантов. Может это связанно с тестом или закваской.
В общем сделала вывод, покупать больше не буду.
Спасибо за внимание к моему отзыву.
