Рисовое молоко Alpro — отзыв

Для начала расскажу немного о том, почему отказываюсь от коровьего молока в пользу растительного. Многие могут быть со мной не согласны, но я придерживаюсь мнения, что ложь не перестает быть ложью, от того, что ею руководствуются миллионы людей. И не слушаю тех кто придерживается традиционного, и в корне неправильного на мой взгляд, типа питания. Уже больше года как я отказалась от мяса, несколько месяцев от рыбы и месяц практически чистого веганства. Мой путь осознанного перехода к сыроедению когда-нибудь изложу в отзыве, а пока буду рассказывать про продукты которые пришли в мой рацион на замену привычным продуктам животного происхождения.

Почему заменяю конкретно молоко? Все здоровья ради. Коровье молочко предназначено для телят, для формирования крепких копыт и рожек. Нужны ли человеческому организму вещества, которые для этого предназначены? Конечно нет!

С этими мыслями я полностью отказалась от молочной продукции животного происхождения, но привычка иногда пить молоко или кофе с молоком осталась. На поиски альтернативы отправилась в ближайший гипермаркет, выбор совсем не велик. В ближайшем к дому есть только марка Alpro. Я перепробовыла уже почти всё, но по вкусовым качества больше всего полюбила это:

Объем упаковки - 1 литр.

Производитель - Бельгия.

Стоимость - от 200 до 250 руб.

Если взглянуть на состав, то совсем непонятно за что нужно заплатить 200 рублей, но я пробовала изготовить рисовое молоко самостоятельно и получила совсем иной вкус. А на переходном этапе, отвыкании организма, а главное психики от привычных продуктов, очень важно баловать себя действительно вкусным!

Состав:

Вода, рис (12%), масло подсолнечное, трифосфат кальция, (мальтодекстрин), эмульгатор (рапсовый лецитин), морская соль, ароматизатор идентичный натуральному, стабилизатор (геллановая камедь), витамины (рибофлавин (B2), B12, D2), регулятоp кислотности (дикалий фосфат)

Там ведь нет ничего особенного, согласны?! Еще и ароматизаторы-стабилизаторы...

В самой обычной упаковке тетра-пак напиток слегка бежевого цвета, немного нежнее и желтее по оттенку чем коровье.

На официальном сайте представлена вот такая таблица о пищевой ценности продукта на 100мл:

энергия 253 kJ / 60 kcal
жир 1.3g
из которых насыщенные углеводороды 0.2g
углеводы 12.2g
из которых сахара 5.0g
белок 0.1g
соль 0.10g
витамины
витамин D 0.75mg 15%*
витамин В2 0.21mg 15%*
витамин В12 0.38mg 15%*
минералы
кальций 120mg 15%*
* рекомендуемой суточной нормы

Витамином B12 специально обогащают продукты для веганов, но я считаю, что шумиха вокруг его недостатка раздута искусственно.

Не менее важно для меня, что во время производства этого напитка не пострадало ни одно животное. А у меня нет сомнений по поводу мучений коров на фермах. Так уж довелось в моей жизни, что я бывала там где содержат животных, видела все своими глазами. К сожалению, осознание происходящего пришло ко мне далеко не сразу, а спустя несколько лет.

Вкусовые качества:

Как раз в этом пункте будет ответ на важный вопрос. Почему именно это молоко? Потому что оно самое вкусное. Вкуснее шоколадного, миндального и соевого подавно!

Имеет нежный, приятный сладковатый вкус. Кстати, без сахара в составе. Я часто добавляю его в кофе и напиток приобретает очень необычный вкус, становится немного похож на капучино из кофеен.

Рисовое молоко можно рекомендовать не только веганам, но и аллергикам. Оно не содержит лактозу и глютен!

Рекомендую всем самое вкусное, сладкое и нежное растительное молоко!