Смесь для выпечки Печем дома Карамельный кекс — отзыв

Добрый день, мои дорогие друзья!

Я очень часто в пятницу вечером пеку кексы или пироги. Во-первых, это успокаивает после тяжелой недели, во-вторых, в субботу утром, когда я прихожу после прогулки с собакой, очень приятно съесть кусочек свежей вкусной выпечки под чашку горячего кофе.

В "Семейном магните" я купила упаковке смеси для выпечки "Карамельный кекс" от марки "Печем дома". Цена - 69,90 рублей.

Испечь этот кекс может любой начинающий, неопытный и даже юный кулинар.
Рецептура проста, написана на обороте коробки и понятна. К упаковке смеси добавить всего-то молоко или воду и масло.

Я добавила воду и маргарин, замесила.

Духовку предварительно разогрела.

Понравилось, что кусочки карамели видны в тесте. Вообще, тесто получилось эластичное, но не густое.

Печь в большой форме не захотелось, я разложила смесь по маленьким формочкам и у меня вышло девять кексов. Удобство в том, что не надо резать. Кому сколько надо, тот столько и съест.

Поставила в духовку, ориентировалась по запаху готовой выпечки. Проткнула один кекс спичкой - готов, и вытащила формы из духовки.

Ничего сложного. Дала остыть в формах и переложила после на тарелку. Мама не стала ждать утра, а сразу съела два кекса. Впрочем, ждать было трудно - карамельный аромат витал по квартире и буквально призывал к чашке чая или кофе.

Я осталась себе верна и попробовала кекс ранним утром, в тишине и темноте. Что хочу сказать - вкус карамели не выбивает на первый план, он мягко вписан в ароматизаторы. Разрыхлитель теста не бил в нос.

В целом, вкус мне понравился, особенно с чашкой кофе.

Вывод. Это простая выпечка, не дорогая, поэтому рекомендую всем попробовать хотя бы раз. А если гости на пороге, то кекс "Карамельный" и вовсе спасет ситуацию.

Спасибо всем за внимание, будьте здоровы и счастливы!