Приветствую Вас!
Сегодня, я хочу рассказать Вам о моём новом маленьком открытии - клубничном йогурте, внешне напоминающем те самые стаканчики из 90 - х, в которых продавался вкуснейший свежий и полезный йогурт. Обладает ли этот йогурт похожими вкусовыми характеристиками?
- Где купила и сколько стоит?
Купила йогурт в Ашане, за 49,90 рублей. По акции, обычная перечёркнутая цена - 73 рубля, возможно, это маркетинговый ход, стимулирующий спрос - как на многих распродажах.
- Пара слов о компании - производителе Милково
Я в первый раз пробую продукцию этого производителя. Бренд Милково принадлежит компании MLK Group, и является брендом - первенцем удмуртского завода Ува - Молоко, который производит молочную продукцию больше 85 лет, а если быть точнее, с 1936 года, в 1999 году стал частным предприятием, а сегодня это семейный бизнес. В MLK Group входит еще два бренда, о которых я тоже ничего не слышала, но они, судя по информации, популярны в Татарстане и Удмуртии.
Белый пластмассовый стаканчик, с нанесённой красным цветом информацией о жирности и объеме йогурта,
Полезность йогурта уменьшается на глазах, когда я вижу срок хранения - почти месяц, значит, йогурт прошёл тщательную термическую обработку, и есть большая вероятность, что полезные культуры давно уже потеряли свои свойства, и пользы от йогурта ждать не стоит.
Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, фруктово-ягодный наполнитель Клубника с кусочками (ягоды клубники, сахарный песок, стабилизатор пектин (Е440), регулятор кислотности (Е330), пищевой краситель (Е120), пищевой ароматизатор Клубника, консервант (Е220), сахарный песок, стабилизатор Лактомикс (стабилизатор Е1442, желатин, Е440), закваска термофильного молочнокислого стрептококка и болгарской палочки
В остальном, стандартный состав, думаю, не стоит боятся Е - добавок: ничего крайне критичного в пектине и пищевых ароматизаторах нет.
Консистенция средняя - не густой, и не жидкий, как и положено любому хорошему йогурту, жирность которого составляет 2,5 %. Вкус достаточно приятный, чрезмерно сладкий, попадаются небольшие кусочки клубники.
Неплохой йогурт, но на любителя: все - таки, я останусь приверженцем другой марки, но возможно, я с удовольствием возьму его в дорогу, или заправлю им фруктовый салат - его много, и упаковка достаточно удобная, плюс он точно долго не испортится. Поэтому, рекомендую попробовать, а там уже принять решение, по вкусу он немного слаще, чем обычный - сладкоежки оценят)
Благодарю за внимание! Желаю отличного предновогоднего настроения и самых вкусных открытий!
