Всем привет!
Последние несколько месяцев я часто слышала о микрозелени, о ее полезных свойствах, и о том, что ее можно выращивать дома. Не долго думая, я тоже решила попробовать вырастить у себя на подоконнике микрозелень, и купила в Леруа Мерлен семена АгроСидсТрейд Микрозелень Горчицы,
Основная информация
Бренд производитель: АгроСидТрейд;
Микрозелень Горчицы;
Цена: 27 руб.
Упаковка
Семена продаются в бумажном пакетике.
На обратной стороне можно прочитать и о полезных свойствах микрозелени, и о том, как лучше всего ее выращивать.
Семена
Семена небольшие, и их действительно много. При первой посадке мне кажется я использовала где-то 2/4 упаковки.
Дополнительные покупки
Помимо семян я купила грунт в Ашане (за 14,95 руб.)
И тару для выращивания семян (за 19 руб.), которая мне не пригодилась Вместо нее я использовала обычные пластиковые крышки, которые находились уже у меня дома.
Также, дома у меня был пульверизатор, но я использовала его первые несколько дней, потом я поливала семена из обычного стаканчика.
Далее я приступила к работе, насыпала грунт, полила его водой,
Посадила семена,Ну и еще раз полила водой.
Производитель советует накрывать чем-то так называемую "грядку", что я и сделала в первый раз, впоследствии я не делала этого, и ничего не поменялось,
На второй день:
На третий день:
На четвертый день:
На пятый день:
На шестой день:
Выращивать микрозелень, а именно смотреть за тем, как она прорастает мне очень понравилось.
На седьмой день я решила срезать микрозелень, и добавить ее в салат. Читала что микрозелень нужно срезать на ранних сроках.
Для салата я взяла апельсин, авокадо и микрозелень,
Все порезала и добавила масло.
Салат с микрозеленью немного горчил (ну а чего я хотела, это же горчица). Но апельсин "смягчал" эту горчинку. В общем с одной стороны он получился неплохим и сытным, а с другой - чего-то мне в нем хватало.
Также, эту микрозелень я добавила в свой завтрак (вместе с другой микрозеленью из Ашана),
Итог
Подводя итог, хочется сказать что эти семена легко и быстро прорастают, и за ними не нужен дополнительный сверх уход. Недавно пробовала в кафе тост из авокадо, и в нем также была микрозелень горчицы, и было очень вкусно. Но когда я добавляла эту же микрозелень в свою еду, было не плохо, но я не скажу что очень вкусно (тут уже конечно дело не в семенах). Жалею, что не купила сразу несколько упаковок этих семян, так как когда я приехала за ними второй раз - их уже просто не было (но я купила другие).
Покупая эти семена, я также отметила для себя небольшую экономию. Во-первых покупать готовые наборы для выращивания микрозелени - для меня дороговато. А во-вторых, выращивать на подоконнике микрозелень - это очень бюджетный способ добавить осенью в свой рацион витамины.
Идея выращивать на своем подоконнике зелень, мне очень понравилась.
Буду рада прочитать в комментариях о Вашем опыте выращивания микрозелени.
Ну и видео о том, как я выращивала эти семена:
Всем хорошего дня!
Спасибо за внимание!