Купила этот кофе по акции в "Перекрестке". Теперь периодически покупаю. Хотя сначала отношение к этому кофе было скептическим. Мне очень не понравился запах зерен.
Однако, после изготовления напитка, оказалось, что кофе очень неплох.
И выделю следующие плюсы:
- при ручном помоле и заварке в френч-прессе получается неплохой напиток с мягким вкусом. На мой взгляд, хорош для фраппе и сладких коктейлей на основе кофе;
- при попытке изготовить эспрессо в кофемашине получается напиток с густой пеной, приятного аромата и относительно неплохого мягкого вкуса.
Из минусов следует отметить:
- сделать из него нормальный крепкий эспрессо невозможно;
- судя по кислинке и горчинке, в кофе большой процент примесей дешевых или перегорелых зерен.
Итого - очень неплохие зерна для изготовления сладких некрепких напитков на основе кофе. Для тех, кто любит крепкий черный кофе, увы, не подойдет.
