Посмотрела я, что отзывы на ножи
icook на
irecommend.ru в основном негативные, и решила написать свой. Он, как нетрудно догадаться, будет положительным.
Сначала небольшое
лирическое отступление.
Моя сестра уже много лет пользуется набором ножей фирмы
Scarlett. Этот достаточно дорогой набор в деревянной подставке (между прочим, производства Великобритании) был куплен в нормальном магазине, а не где-нибудь на рынке.
Но пользоваться им одно мучение, т. к.
ножи не просто
безобразно тупые, но их ещё и
невозможно наточить.
Сейчас, кстати, фирма
Scarlett такие наборы уже не производит.
Мы с сестрой давно озабочены поиском нормальных кухонных ножей и уже не раз присматривались к ножам
icook.Останавливала нас, как ни странно, даже не слишком высокая их стоимость, а предыдущий неудачный опыт с ножами
Scarlett.Боялись, что опять купим какую-нибудь ерунду за баснословные деньги.
Именно поэтому решили сначала купить "на пробу" только один нож.
Выбор пал на
универсальный разделочный нож.Ну что сказать, мы не ошиблись!
Нож замечательный!Да, он тяжелее тех ножей, к которым привыкли мы, но не намного.
Форма у него тоже другая, но очень удобная, потому как
эргономичная.
Рука привыкает быстро, никакого дискомфорта в процессе эксплуатации ножа нет.
Главное его достоинство в том, что он
невероятно острый!То, что у сестры в доме нет острых ножей, я знала, но вот своими была вполне довольна.
Только с появлением ножа
icook я поняла, что и на моей кухне острых ножей нет и никогда не было.
Он превосходно режет мясо, рыбу и птицу (собственно, для этого мы его и покупали), а также фрукты, овощи и хлеб.
Единственное, для чего он точно не подходит, - это чистка овощей.
Кстати, я пробовала им чистить картошку, но почти сразу порезалась.
Просто для этой цели он слишком длинный.
А для чистки овощей у
icook есть специальный нож (мы, кстати, планируем его скоро купить).
Ухаживать за ножом легко, но его
нельзя мыть в посудомоечной машине.
Кстати, помыть нож сразу после использования совсем нетрудно (лично меня это совсем не напрягает).
Нож
не ржавеет.
Пользуемся уже 3 месяца, но пока
ни разу его не точили.
Стоит он, конечно,
дороговато. С этим не поспоришь.
Но если учесть, что он прослужит всю жизнь, то его цена вполне соответствует качеству.
