Первое знакомство
Роллы Филадельфия являются одними из самых знаменитых роллов. Впервые я попробовала его около года назад и влюбилась.
Заказывать роллы большой риск, однако если поставщик имеет хорошую репутацию и вкусно готовит заказывать роллы и суши одно удовольствие. Я сама люблю заказывать роллы, когда нет времени приготовить.
О безопасности покупных роллов
Встречаются недобросовестные поставщики, которые могут испортить вам трапезу (просроченные продукты, нарушение условий приготовления и хранения). Наибольшая опасность в том, что используют сырую рыбу, вопрос о ее паразитарной безопасности остается под вопросом.
Преимущества домашних роллов
Мы сами покупаем продукты и можем быть уверенны в степени их свежести. Мы экономом деньги и соблюдаем санитарные нормы при приготовлении роллов.
Вместо сырой рыбы мы можем смело использовать слабосоленую рыбу.
Ну и что уж там говорить о вкусе, нет ничего лучше домашней еды 😊
Приготовление роллов не требует особого мастерства.
Таким образом, я сделала вот такие красивые, вкусные домашние роллы Филадельфия)
Калорийность на 100 гр.
Калории, ккал: 142
Белки, г: 9,7 Жиры, г: 6.7 Углеводы, г: 10.8
Попробовать сделать Филадельфию был риск для меня, так как рыба должна быть снаружи, а водоросли внутри.Я очень боялась что всё просто напросто развалится.
Не бойтесь делать роллы дома, не получится в первый раз, получится во второй. И еще лучше есть роллы сразу, пока свежие, они очень очень вкусные и таят во рту 😊 Любители оценят)
