Эта помощница появилась в моем доме в далеком 2018 году. Но и сегодня я пользуюсь ей с превеликим удовольствием и ни разу не пожалела что она у нас появилась.
Вот уже 4 года она исправно служит мне.
Я давно не покупаю магазинный хлеб. Пользуюсь только этой хлебопечью. Если пылесос и микроволновая печь этой фирмы не оставили положительных впечатлений, то хлебопечь превзошла все мои ожидания.
У моей модели 14 программ. В комплекте имеется книга рецептов приготовления различного хлеба в том числе сдобного или дрожжевого теста и даже йогурта. Для приготовления йогурта имеется отдельный контейнер для приготовления. Чаша для приготовления хлеба с антипригарным покрытием! Чаша съемная, сначала можно вытащить чашу, затем хлеб из нее.
Итак о приготовлении хлеба! Ингредиенты для приготовления, вам нужно засыпать все в последовательности в которой указано в книге рецептов и выбрать нужную программу.
У меня всегда получается большая пышная буханка хлеба. Если нарушить дозировку дрожжей, то хлеб будет подниматься вместе с крышкой хлебопечки, если дозировка будет маленькой, то хлеб не поднимется. Поэтому советую строго соблюдать условия. Так же если у вас не поднимается хлеб, подумайте о смене муки или дрожжей. У меня был печальный опыт использования не хорошей муки. Муку я не просеиваю, добавляю прям из пакета. Кстати буханку хлеба вы можете выбрать на 500 или 750 гр (учтите при засыпании ингредиентов). Я люблю темную корочку и всегда ее выбираю.
Приготовление теста! Это вообще отдельная песня))) Не нужно мучиться, что то подогревать, добавлять или ждать пока остынет. Закинул все что нужно в чашу, программу запустил и ждешь нужное время(высветится на индикаторе). Она сама все смешает, замесит подогреет если это дрожжевое. И кухня чистая и тесто у вас есть, а пока готовится тесто вы можете приготовить начинку для пирога или еще что-то. Я обычно именно так и делаю. Хлебопечь издала звуковой сигнал и доставайте тесто! Лепите из него что хотите.
До приготовления йогурта я не добралась, поэтому не буду ничего писать, не знаю как получится. Но если доберусь, то дополню отзыв.
У этой печки есть отсрочка старта. Что очень удобно. Закончился хлеб у вас вечером, а на завтрак нет хлеба. Поставили отсрочку, и к утру у вас свежий и горячий хлеб!
Главное: после того как вы достали хлеб, поставьте его на подставку под горячее с отверстиями и не тонкую (иначе донце хлеба намокнет, пока будет остывать) и обязательно укройте полотенцем. Остыл хлеб убирайте в пакет.
Единственным недостатком для меня было то, что хлеб был сладковатый по рецепту из книги, пришлось немного скорректировать дозировку соли и сахара. Я люблю солоноватый хлеб
Любителям здорового питания хлебопечь так же подойдет. Есть программы приготовления зернового хлеба, злакового, хлеба с орехами или фруктами.
Надеюсь вам пригодится мой отзыв. Всего хорошего)
После покупки запах дешевого китайского пластика выветрился после пятого использования
