Доброго времени суток! ?
Хлебопечка всегда казалась мне такой же ненужной техникой, как например электроварка для яиц. Зачем?! Ведь можно пойти и купить хлеб в магазине. А тут? Что то замешивать, ставить, мешать с дрожжами, убивать кучу времени и сил!
Но это не так! ?
На самом деле Вам нужно просто засыпать определенное количество ингридиентов, выставить программу и всё!!! Можете уходить) сейчас на сцене выход хлебопечки!
На самом деле, испечь хлеб в этой хлебопечке может даже ребёнок! Всё досканально просто, удобно и быстро!
Больше полугода назад муж поехал в магазин Галамарт за отверткой. Приехал без отвертки, но с хлебопечкой с кем поведешься
На самом деле его удивила скидка, возможно это была какая то супер акция, но цена была 699р. За такие деньги вполне можно себе позволить попробовать сие чудо. Обычная цена этого девайса 2999. Коробки стояли прямо у касс, ажиотажа вокруг них не было, но оно и понятно. Все думают, что это затратно и проще покупать хлеб в магазине.
В первый же вечер мы изучили инструкцию, которая прилагается к хлебопечке. Она довольно объемная и написана простым языком, без всяких непонятных терминов. Содержит в себе описание программ, количество ингридиентов для каждой программы, возможные проблемы в эксплуатации и их решения. Пользуюсь до сих пор, производителю спасибо, не приходится рыться на многочисленных форумах в поисках рецепта хлеба для этой хлебопечки.
Конечно же, было очень любопытно попробовать, что же у нас получится?
И мы попробовали испечь хлеб на простой программе. Все необходимые ингредиенты у нас были. Открыв крышку после сигнала мы увидели это
Выглядит божественно, не правда ли? ?
Мне кажется, что запах хлеба Вы сейчас ощущаете прямо через экран ?
А запах и правда чудесный! Как в детстве! Давно я такого запаха не ощущала рядом с собой! Правда, очень приятный, не резкий, не ударяющий в нос, приносящий только приятные ассоциации и возвращающий в детство...
Хлебушек вышел пышный, размером меньше стандартного магазинного, с хрустящей ароматной корочкой, внутри пропеченный и мягкий.
Булку мы скушали за вечер, абсолютно незаметно для себя.
На следующий день мы испекли уже две булки хлеба. Одна за день разошлась вся, вторая наполовину. На следующий день хлебушек остался таким же мягким внутри, а корочка такой же хрустящей.
С магазинным обычно всё наоборот - либо мякоть засохнет, либо горбушка, либо корочка наоборот станет мягкой и уже не хрустит так, как в первый день.
Оценив это изобретение, начали пользоваться им каждый день, вскоре совсем перестали покупать магазинный хлеб и батон.
Хлебопечка Leben включает в себя 19 программ. Среди них есть и замес теста и перемешивание, и выпечка, и кекс, и йогурт, и выпечка простого хлеба. Пока что я пользовалась только программами замес, обычный и ультрабыстрый.
Программа Обычный. Стандартная программа, которая по умолчанию стоит при включении хлебопечки. Сначала замешивает тесто, затем оно поднимается и затем уже печется. Длительность программы 3 часа. Примерно через полчаса Вы услышите звуковой сигнал, после него Вы можете по желанию добавить свои ингредиенты.
Для выпечки стандартной обычной булочки хлеба на этой программе нам понадобятся
- 180мл воды
- 1,5 большие ложки масла
- 2,5 большие ложки сахара
- 3/4 маленькой ложки соли
- 2 чашки муки
- 1 маленькая ложка сухих дрожжей
Ложка и чашка прилагаются в комплекте.
Как видите, ингредиенты самые простые, их очень мало и они есть в каждом доме. Себестоимость такого хлеба даже с учетом затраченной электроэнергии выйдет дешевле, чем покупка хлеба в магазине. К тому же, вкуснее и намного приятнее, ведь он по сути сделан Вашими руками, но не без помощи хлебопечки, конечно ?
К слову, в хлеб я еще ни разу ничего не добавляла, но планирую испечь луковый хлеб ?
Вторая программа, которой я часто пользуюсь - ультрабыстрый. На этом режиме хлебушек Вам испекут всего за час! Но увеличивается количество дрожжей. Понадобится уже 3,5 маленькой ложки из комплекта и немного больше сахара, 3 большие ложки.
Хлеб получается такой же, как и на обычном.
Третья программа, которая стала для меня незаменимой, это замес теста. Это безумно удобно, не нужно потом отмывать никакую посуду от теста, не нужно месить и мять его руками, это очень быстро в конце концов! Ведь программа длится всего 15 минут, в это время освобождаетесь Вы и Ваши руки! Вы можете заняться какими то другими делами на кухне или дома.
Последний мой опыт замеса это дрожжевое тесто на пирожки.
Также я делаю в хлебопечке тесто на пельмени и вареники. Это значительно упрощает процесс готовки и освобождает для Вас много свободного времени.
Очень хочется испробовать режим йогурт и кекс, но пока, честно признаюсь, не дошли руки.
В эксплуатации хлебопечка с июня 2018, на момент написания отзыва почти 8 месяцев, использую каждый день, всё работает, чаша в порядке, покрытие не слезло, кнопки нажимаются, нагревательный элемент в полном порядке.
Абсолютно точно и на 100% рекомендую к покупке!
yulia1990y
