Родина соевого соуса- Китай. Со временем он набрал популярность и у нас. И не зря, соус можно использовать во многих блюдах, а не только с сушами, роллами как многие думают(я не исключение, раньше тоже так думала).
До этого я покупала соевый соус марки Kikkoman(примерно 120 рублей),захотелось попробовать другой соус, подешевле, каким был Heinz(около 100 рублей). Если сравнивать оба соуса не только по цене, то я бы хотела указать на полное различие вкуса у них. Вкус у обоих соусов совершенно разный.
Kikkoman-соленый, а Heinz-сладкий, причем довольно сильно.
Я давно искала такой соус(на сладкий соевый соус я "подсела" после посещения заведения Суши Wok) и нашла, причем даже не прилагая никаких усилий. Во время поиска моего "любимого" я упорно высматривала надпись sweet soy sauce, но мне никак не везло. А тут купила "первого встречного" и наконец в "яблочко".
Общая информация о соусе: Оригинальный вкус, без ГМО, объем бутылки 150 мл, довольно густой
Созданный из замечательных компонентов, этот оригинальный пряный соус придает незабываемый пикантный вкус блюдам из риса, курицы, мяса, рыбы и морепродуктов, блюдам восточной кухни. его можно подавать как к холодным, так и к горячим блюдам
2) Я делаю самодельные роллы(картинка прилагается=*), а затем макаю их в соевом соусе, получается очень вкусно!!!
3) Добавляю к вареному рису
Самодельные роллы из риса и сушеной морской капусты
Достоинства и недостатки соевого соуса
=)
Стеклянная упаковка(настоящий соевый соус изготавливается и заливается в горячем виде, поэтому для меня стеклянная бутылка это залог натуральности СС)
Срок годности 2,5 года(хороший соус хранится от 2 до 3 лет)
Сладкий вкус
Прошел проверку на подлинность штрих-кода, используя знания сертификации, полученные в колледже выясняем что данный продукт сертифицирован. Это хорошо. Купила не подделку.
=(
Нет маркировки: "натурально сваренный" или "естественного брожения", т.е скорее всего данный соус сварен химическим способом
В соус добавлен консервант молочная кислота, дрожжи(смотри ранее на состав)
Сладкий вкус подойдет не каждому
Итог: Если не вдаваться в подробности состава и не думать о том, что сладкий вкус любит не каждый, соевый соус вполне себе неплох) Ставлю 4 балла