Всем привет!
Я огромный фанат грузинской кухни, вот честно, из всех, для меня она самая любимая
Хинкали, хачапури, чашушули...... ммммм несите все и побольше!
Хочу с вами поделиться одним местечком, для себя я его открыла в 2022 году и хочу уже туда на протяжении 3 лет
Это место - Старик Хинкалыч, находится в городе Новороссийск, но находится оно не только там, это сеть, которая есть в 65 городах
Находится по адресу - наб. Адмирала Серебрякова, 27А
Чем же меня зацепило?
Мы очень часто гуляем по набережной и там есть несколько заведений, почему-то именно это мы всегда обходили стороной
Даже знаю почему, там всегда была полная посадка и очередь
Кстати, забронировать место там нельзя, только по живой очереди
Сидели мы всегда на улице, даже жара в 40 градусов не смущала
Ради чего мы сидели всегда на улице? Ради вида!
Грубо говоря, заведение находится на берегу моря, просто спуститься по ступенькам и берег
Пару раз мест не было и мы стояли в очереди, звучит, конечно, абсурдно
От силы стояли минут 10, ни о чем не жалеем
Начну с меню
Очень польстили цены, они ниже среднего - одна хинкаля с мясом стоит 45 рублей, для сравнения - в других заведениях в районе 99 рублей
Мы перепробовали все хинкали из имеющихся, даже сезонные с креветкой
Понравились мне все мясные (кроме бараньих, ее я не ем) и с грибами, начинки достаточное количество и фарш не как масса однородная, ощущается мясо
По вкусу пикантные, в меру соленые, бульон насыщенный
Брали и салаты различные, особенно, понравился по-грузински, там говядина и овощи, отличное сочетание!
Хачупари тоже очень неплохие, с пылу с жару
Из напитков брали чай, очень неплохо
Из алкогольных - разные вина, довольно не дурно
Обслуживание
Нам не показалось обслуживание долгим, даже не смотря на тотал посадку, тем более официанты ходят туда-сюда, можно подозвать
Официанты в основном все молодые ребята, которые приехали на подработку, очень приветливые и вежливые, с выбором помогут
В Старике Хинкалыче мы не первый год, мне просто нравится проводить вечер с таким видом за хинкалями и бокальчиком вина
Спасибо за внимание и понимание)
Ваша С.Б.