Питерская кофейня Stim coffee добралась до Москвы, славится тем, что здесь подают 10 видов сырников с названиями персонажей из фильмов и сериалов.
Расположение
Находится внутри басманного двора, по адресу: ул. Бауманская 15 (в пешей доступности от метро Бауманская). Довольно интересное расположение, там есть, на что посмотреть.
Часы работы: ежедневно с 9 до 20.
Интерьер
Сейчас многие интерьеры кафе в подобном стиле. Выкрашенные под бетон стены, все это напоминает квартиру в новостройке, если принимаешь ее без отделки. Отличие только в подсвеченном лампами арте на стенах.
Много зелени, маленькие столики, приглушенное освещение. Интерьер бесцветный, яркими пятнами в котором выступают стулья, рисунок на стене, желтая столешница и стена.
Для удобства есть крючки для одежды.
В туалете наоборот преобладают яркие краски. В нем благодаря аромадиффузеру крайне приятно пахнет, все чистенько, красиво и аккуратно. Когда большой поток посетителей не успевают убирать в туалете, много воды на полу.
Обслуживание и удобства
Подают бесплатно небольшой графин с водой, если кушаешь в помещении, это было очень на руку, мне нужно было выпить лекарство, а воды с собой не было.
Меню как такового нет, сканируешь qr-код, определяешься с заказом и идёшь на кассу. Оплата возможно как картой, так и наличными.
Меню
Меню
Чаевые также по qr-коду на баночке, в котором приносят столовые приборы.
В помещении играет приятная музыка, пока ждёшь заказ невольно пританцовываешь, но она не слишком громкая, так что не помешает при разговоре. Так же ловится какой-то бесплатный wi-fi (не самый быстрый, но стабильный), в одиночестве пока ешь будет чем заняться.
С момента оплаты заказа до его подачи прошло около 15 минут. В более загруженный день ожидание увеличивается, но еду всегда приносят раньше, чем изначально предупреждали. Посадочных мест в заведении не много, столики не бронируют, имейте это ввиду.
Можно брать еду на вынос, а также приходить с животными.
Еда с собой
Еда с собой
Скидки и другие плюшки
В stim есть постоянная акция, скидка 10% на кофе, если попросишь налить в свой стаканчик. Также, если следить за их активностью в инстаграм, то можно обнаружить другие бонусы. То разыгрывают билеты на кинопоказ, то открытку дарят, если попросишь бариста после заказа.
Скриншот со страницы инстаграм stimcoffee
Поговорим о еде
Сырники Росс
Сырники Росс
Сырники Шарлот
Запах непередаваемый! Тёплый аромат карамельного попкорна и деревенского творога.
Творог действительно как у бабушек в деревне, была приятно удивлена! В приготовлении видимо используют небольшое количество муки, сырники рыхлые, творог видно невооруженным глазом, в меру сладкие. Вкус творога на первом месте, а это несомненный плюс!
Капучино неплох, но пробовала и лучше.
Чек за сырники и большой капучино- 610 рублей. В принципе от такого набора сытость приходит, но думаю в следующий раз отважусь на что-то большее.😂
Сырники Одри
У этих сырников поджаристая корочка, а внутри они нежные и мягкие. Сверху посыпка из шоколадного печенья и сгущёнка для сладости в придачу. И знаете, несмотря на это, нигде не слипается.
Сырники Одри
Сырники Одри
Вперемешку с творогом обнаружите мак, а если копнёте глубже, то найдёте парочку вишневых ягод, которые добавят кислинку и разбавят монохром цветом.
Сырники Одри
Сырники Одри
Пожалуй, эти сырники мне понравились больше предыдущих. К Одри заказывала чай мятный лев, мята, тут и добавить нечего, пьётся легко и приятно.
Сырники Росс и Одри
Сырники Одри
Сезонное меню
В Stim coffee есть постоянное меню и временное, которое меняется в зависимости от сезонов.
Сырники Патерсон
Это восхитительно! Их нужно сделать постоянной позицией меню!
Сырники Патерсон
Сырники Патерсон
Отличный баланс вкусов, на этот раз мак перемешан с черникой и подаётся под видом соуса. Плюс приятная кислинка и сочность ягод.
Сырники Патерсон
Сырники Патерсон
Сырники + фильтр 300 мл=540 руб.
Сырники Патерсон
Тост с лисичками
Не удержалась и взяла это аппетитно выглядящий тост с собой.
Тост с лисичками
Тост с лисичками
По вкусу неплохо, думаю многим покажется недосоленным, но мне идеально. Лисички не только красивые, но и вкусные.
Тост с лисичками
Тост с лисичками
Тост довольно большой и сытный, заменяет полноценный прием пищи. По вкусу преобладает яичница, артишоков добавила бы побольше, их вкус раскрывается по минимуму. Цена тоста 450 руб.
