Здравствуйте.
Очень люблю рис. В магазине взгляд упал на рис Националь бурый "Здоровье ". И он стал одним из фаворитов.
Покупала в магазине Магнит семейный. стоимость 80 руб. за 800 граммовую пачку.
Бурый рис намного полезнее шлифованного белого, как раз из-за того, что его не шлифуют и он остается в своей оболочке. В оболочке находится клетчатка, витамины, аминокислоты, макро и микроэлементов.
Рис варится раза в два дольше обычного, разваривается несильно, оставаясь в оболочке. на вкус оболочка чувствуется и рис , как бы, лопается во рту. Для сравнение (очень и очень приблизительного) это как лопать во рту икринку красной икры.
на упаковке есть информация о калорийности. производителе и есть рецепт блюда с бурым рисом.
Но мой любимый рецепт : суп с бурым рисом и семгой.
стакан риса, кусочек семги, лук, морковь, вода, соль-перец, лаврушка и зелень.
Едим такой суп всей семьей!
Рис советую!
