Всем приветик!
Хочу в этом отзыве рассказать про желатин "Можелит" пищевой быстрорастворимый.
Производитель:ОАО "Можелит"
Вес: 50 г
Место покупки: продуктовый магазин
Цена: 2.28 бел.руб.
Я очень люблю делать желе. Оно готовитая быстро и можно делать его разнообразным, с разными вкусами и цветами.
Упаковка у этого желатина эффектная! На ней изображена хозяюшка, которая указывает на желе.
На обратной стороне есть вся нужная информация. Хочу отметить, что этот желатин делается по ГОСТу!
Я делаю не так , как написано на упаковке, а немного по- другому:
- заливаю 1 стол. ложку этого желатина 100 мл воды
- настаиваю 30 минут
- потом на маленьком огне подогреваю эту емкость с желатином ( обычно это небольшая кастрюлька) , при этом помешивая и он там быстро растворяется.
В итоге у меня есть 100 мл жидкости с растворенным в ней желатином.
Далее в эту жидкость добавляю, что хочу:
- это может быть йогурт, смешанный с измельченными блендером ягодами:
- или просто фруктовый сок:
- или взбитая блендером размороженная клюква
(получилась такая пена и она застыла):
- можно даже из Кока- Колы сделать желе:
Все это в итоге смешиваю и ставлю для застывания в холодильник.
Застывает такое желе примерно в течение часа.
Готовится желе быстро и не особо сложно.
Помимо того, что оно вкусное, оно еще и полезное.
Желатин является источником коллагена и может улучшить внешний вид кожи
Также известно:
Коллаген- это самый распространенный белок в человеческом организме.
А желатин является его обработанным продуктом. В них содержится одинаковое количество аминокисорт и питательных веществ.
Они способствуют улучшению состояния костной и соединительной тканей, волос и кожного покрова
Мне этот желатин нравится. Он хороший по качеству, быстрорастворимый. У него доступная цена. Желе с ним получается вкусным и полезным!
Спасибо за внимание!
