Вот и началось лето – долгожданное время вылазок на природу. Ну а какой же пикник без сочных шашлычков. Истинные гурманы знают, что шашлык нужно подавать с вкусным соусом. Самым идеальным является КЕТЧУП. Этот томатный соус сочетается не только с мясными блюдами, а еще с рыбными,овощными и отлично дополнит изделия из макарон и круп. Поэтому кетчуп стал постоянным "жителем" в наших холодильниках.
При выборе кетчупа хотелось бы, чтобы состав любимого соуса был натуральным. Сегодня детально рассмотрим и попробуем Кетчуп шашлычный (Слобода).
Упаковка: дойпак, который легко открывается благодаря откручивающейся крышечки.
Дойпак, изготовленный из металлизированной многослойной плёнки с улучшенными барьерными свойствами, отличается от стеклянной бутылки всеми преимуществами пластиковой упаковки в плане удобства при употреблении, хранении и транспортировке. Кроме того, срок годности продукта в дойпаке может достигать 12 месяцев
На лицевой стороне в глаза сразу бросаются манящие надписи «Живая еда», «Высшая категория», «Органик контроль».
Сразу задаешься вопросом: что означает этот контроль? Ответ на другой стороне упаковки.
Радует, что продукт сделан по ГОСТ и состав натуральный. Конечно, в идеале было бы, чтобы кетчуп был изготовлен не из томатной пасты, а из свежих спелых помидоров, но тогда, производитель должен находиться в стране с круглогодичным летом:) Напомню, компания-изготовитель данного кетчупа - Россия.
Консистенция: густая, красно-коричневого цвета, с вкраплениями овощей и зелени. Кстати, особенно отчетливо чувствуются кусочки свежего чеснока.
Вкус: яркий томатный, с легкой кислинкой и сладостью, специи имеют ярко выраженный «характер», но раскрываются не агрессивно. В целом, каждый ингредиент дополняет друг друга и создают приятные вкусовые ощущения.
Сравнение кетчупов «Heinz» и «Слобода»
Решила выбрать для битвы именно «Heinz», потому что производитель заявляет, что в его рецептуру входят только натуральные ингредиенты, нет синтетических красителей и кетчуп не содержит консервантов.
Итак, «Heinz» жутко кислый, это обусловлено тем, что уксус вначале состава.
Кетчуп шашлычный (Слобода) мягкий, хотя в нем и присутствует кислинка, но уксус в составе находится почти на последнем месте, а это означает, что он в минимальном количестве.
Калорийность у «Heinz» выше (92 – 96 кКал), в то время как у кетчупа «Слобода» всего 82 кКал.
Ну и коли зашла речь о цифрах, то как нельзя кстати, будет помощь вычислительного друга-калькулятора.
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован
Если вы хотите дополнить свое блюдо по-настоящему вкусным соусом, РЕКОМЕНДУЮ попробовать Кетчуп шашлычный (Слобода).
P.S. Одну звездочку все же сниму за то, что вместо свежих томатов используется томатная паста (ГОСТ это не запрещает!).
