В августе 2024 года мы совершили свою первую поездку в Горный Алтай.
Последнюю ночь перед отъездом провели на безе отдыха "Две реки". Расположение у нее просто отличное - на пересечении Чуйского и Чемальского трактов.
Для ужина подыскали заведение в навигаторе и отправились туда.
Дорога от базы заняла буквально 6 минут.
Нас подкупили неплохие отзывы и график работы.
Было заявлено, что кафе "Долма" работает круглосуточно.
Находится кафе в поселке Барангол, но фактически прям на трассе, что очень удобно.
Приехали мы туда около девяти вечера
Посетителей кроме нас был один только стол.
Обстановка с замахом на попытку изобразить какой-то стиль
Толи деревенский, толи средневековый
Кухня, к слову, здесь кавказская, с элементами европейской.
На улице, перед входом, жарят шашлыки.
Официант, он же администратор сориентировал по меню, порекомендовал какие-то национальные блюда. Был вежлив и приветлив. Забегая вперед скажу, что все его рекомендации были отличными.
Ничего сверхъестественного мы от этого места не ждали, но когда получили наши блюда, остались вполне довольны.
Заказали мы шашлык из свинины, он оказался сочным и вкусным.
Бугламу - это суп с мясом и бобами, не помню, кажется с нутом. Вкусно.
Чечевичный суп тоже был вкусный.
Не все фото успела сделать, т.к. были страшно голодные и просто накинулись на еду.
Лепешки тоже свежие и вкусные здесь
Все нам здесь так понравилось, что решили и завтра заехать на обед в это кафе перед отъездом в Горно-Алтайск.
На следующий день взяли рисовую кашу на молоке. Знаете, такая прям домашняя каша, как у мамы)
Учбаджи - это фаршированные фаршем со специями и зеленью овощи (болгарский перец, баклажан и помидор). Великолепно на вкус, особенно нам, истосковавшимся по овощам в путешествии по Горному Алтаю, т.к. помидоры на трассе стоили 350 рублей за кг. И продажа овощей нам больше не особо попадалась.
Кюфту Бозбаш (внутри котлеты слива - очень необычно и безумно вкусно) (фото тоже не сохранилось).
В общем, наевшись здесь досыта, поблагодарив за вкусную пищу и быстрое обслуживание, отправились дальше в путь.
И, да, оплата, как почти везде в Горном Алтае, здесь переводом.
Цены средние, не завышены до безумия.
Удивилась большому количеству негативных отзывов на равне с хорошими об этом кафе в навигаторе. Показалось, что негативные как раз заказные от конкурентов или столько неадеквата попадалось, потому что, то о чем пишут в отзывах - грубость, хамством, долгим ожиданием, мы не повстречались.
Кафе "Долма" с удовольствием рекомендую, и мы в следующем нашем путешествии на Алтай сюда еще раз заглянем.
