Не так давно познакомившись с нефильтрованным пивом, я стала его любителем. Особенно порадовало немецкое пиво Franziskaner Weissbier. И вот я вновь встала на путь дегустация только уже нефильтрованных вариантов пива.
В наших супермаркетах мною был найден еще одно немецкое нефильтрованное пиво - PAULANER Hefe-Weissbier NATURTRUB. Посетители пивных пабов с ним скорее знакомы, но вот то, что он еще и в баночном варианте есть, я узнала совершенно случайно.
Стоимость алюминиевой банки объемом 0,5 литра колеблется в районе 95-120 рублей. Купить можно и в известных всем "Магните" и "Пятерочке".
При разлитии по бокалам дает умеренную пену, которая достаточно быстро оседает. Цвет напитка янтарный, плотный, непрозначный. Уже по аромату можно ощутить яркую пшеничную составляющую пива. На вкус пауланер оказался легким (несмотря на свои 5,5% об.алкоголя), без горечи (не люблю горчинку в пиве), и неприятной кислинки в послевкусии. Отчетливо проявляются дрожжевые нотки и вкус пшеницы.
Что характерно для этого пива - мне показалось оно немного водянистым, не таким ярким как, например, Franziskaner Weissbier.Тем не менее, это еще один хороший вариант нефильтрованного пива, который можно встретить в баночном (бутылочном) варианте.
Мы употребляли это пиво под пиццу и оно отлично подошло в таком сочетании. Однако, и в чистом виде, без всяких (чипсов, сухариков и т.д.) оно пьется приятно и легко. Хорошо освежает и не "сносит голову".
