Всем доброго дня!
Сегодня хочу оставить свой отзыв на ещё один неплохой вариант натуральной квашеной капусты из «Перекрестка».
Ранее я уже делилась своим впечатлением по поводу квашеной капусты с добавлением моркови.
Капуста квашеная шинкованная с морковью "Перекрёсток МАРКЕТ"
Ну а в этот раз я приобрела капусточку не только с морковкой, но и с добавлением укропа.
Капуста квашеная «МАРКЕТ Перекрёсток» с морковью и укропом
Бренд - «МАРКЕТ Перекрёсток»
Изготовитель - «ФерЭльГам», Россия
Вес продукта - 500 грамм
Масса нетто - 440 грамм
Цена - 99.99₽
Сама капуста продавалась в удобном и прочном пластиковом ведёрке.
Такой формат упаковки показался мне очень практичным и многофункциональным).
Во-первых, запах квашения не было слышно и в холодильнике не появилось никакого неприятного запаха.
Во-вторых, даже после вскрытия овощи можно было хранить в этой же таре и не перекладывать в другую посуду.
В-третьих, при большом желании можно оставить данное ведерко и использовать его ещё несколько раз в быту.
Ну и самое главное, что в таком прозрачном контейнере можно было хорошенько рассмотреть содержимое упаковки и убедиться в качестве капусты.
Состав у такого продукта получился самым натуральным и безусловно полезным.
Ничего кроме овощей и соли для такого соления не использовалось.
Состав: Капуста белокочанная, морковь столовая, соль поваренная, семена укропа
Согласитесь, такой салатик явно принесет большее количество пользы, чем, например, крабовый салат с майонезом.
Сами овощи оказались достаточно хрустящими и целенькими.
Такой салат придётся немного пожевать и лишь после проглотить.
Думаю, если бы капуста была нашинкована ещё мельче, то кусочки овоща были бы немного мягче.
Но в данном варианте закуски, структура овоща сохранилась практически так же, как и у свежего овощного салата.
По вкусу такая капуста так же показалась мне достаточно неплохой.
Было сразу понятно, что овощи действительно стали ферментированными и хорошенько просолились.
Правда, данная капуста была более солёной и заквашеной, нежели её аналог без добавления семян укропа.
Вернее будет сказать, что данный вариант закуски был более пикантным и маринованным, и хорошо подошел к сытному мясу вместо горчицы или хрена.
Но вот в винегрет я бы такой вариант использовать не стала.
ВЫВОД
В целом, капуста квашеная «МАРКЕТ Перекрёсток» с морковью и укропом мне понравилась.
Состав, польза и даже упаковка такого продукта оставили положительное впечатление и желание повторить покупку.
Тем кто любит различные разносолы и маринованные овощи, такая квашеная капуста может прийтись очень даже по вкусу.
