Впервые я попробовала мини капкейки из кондитерской Upside Down Cake Cо в гостях. OMG, они были такие вкусные, что я чуть не съела их вместе с коробкой. Совсем не напоминали какие-то масляно-булочные башни. Невероятная нежность взрывающаяся во рту самыми необычными сочетаниями вкусов. Эти десерты были настолько запоминающимися, что я начала искать места где смогу попробовать их снова.
Как оказалось, я уже несколько лет хожу мимо фирменного кафе.Оно было миленькое и красивое как игрушечное и честно говоря, казалось мне чем-то дорогим.
А посетителями в будни были либо элегантные старушки, либо... школьники из соседних гимназий. Еще не успев скинуть дома форму и портфели они направлялись в UDC Cafe чтобы полакомиться капкейками и макарунсами.
Интерьер
Аккуратные маленькие столики располагаются между небольшими диванчиками пастельно синего цвета. Если заказывать только десерты, то места хватает. Но когда принесли напиток, нам стало тесновато.
Во время визита я заметила, что в этом месте явно есть постоянные посетители которые кивают и говорят что-то вроде"Мне как обычно!". И даже думала, что и мы к ним присоединимся, но не судьба.
Обслуживание
Все вежливо-безразличные. Т.е. сев за столик мы даже не могли понять заметили ли нас. Казалось все заняты сбором какого-то интернет-заказа и с таким рвением его упихивают, что занимаются этим аж втроем.
Убирают грязную посуду только когда уверятся, что вы уходите. Чтобы получить счет тоже нужно сигнализировать и совершать какие-то телодвижения. И это при том, что зал был наполнен хорошо если на треть.
Пирожные выставлены в витрине у кассы. За стеклом все отлично видно. Можно выбрать со снеговичком, пряничным человечком, снежинками итд. Те, что пробовала до этого, были обычными, но к праздникам их украшают. Вот новогодняя коллекция.
Цены не зависят от вкуса, зато меняются от размера. Большой капкейк стоящий сзади, весит 135 грамм и стоит 220 рублей.
А маленький, что на переднем плане, стоит 90 рублей.
Вес малыша всего 25 грамм. Много это или мало?
Вкусы
Если не брать в расчет праздничный рестайлинг, выглядят они примерно одинаково и отличаются только цветом.
Интереснее всего брать сладкие сеты.
Но вкусы у них невероятные и некоторые сочетания просто бомбические. Мой любимый - манго-малина. Пюре манго отлично сочетается с творожным сыром. Яркая кислинка малины делает это сочетание запоминающимся и несравнимым ни с чем. Эта шапочка возвышается над нежным, воздушным тестом которое буквально тает во рту.
Казалось бы скучное сочетание масляного крема и классического ванильного бисквита заиграло совсем по-другому когда в него добавили фисташки. не знаю в чем тут секрет, но вкусовые впечатления от поедания этих пирожных получаются такими многослойными.
Фиолетовая башенка - это шоколадный кексик и творожный черничный крем. Вкусно, понравится тем кто не любит неожиданных экспериментов.
Единственное, что объединяет все эти вкусняшки - после низ жутко хочется пить.
А теперь я расскажу почему теперь буду заказывать тут капкейки только с доставкой или на вынос.
Напитки
С этим тут полная беда. Из напитков нам предложили горячий чай, кофе и какао. А как же вода? Лимонад? Что-то чем можно действительно запить сладость...
Я долго думала, что же заказать. Мне совершенно не хотелось пить чай или кофе. Я буквально вся слиплась от сладостей.
Когда хочется пить, даже самые вкусные сладости кажутся липкими и приторными. Так и тут, я уже была не рада, что пришла сама, а не заказала их с доставкой на дом.
В итоге, подумав, мы заказали что-то типа горячего шоколада. На него было мало надежды, но от безысходности пришлось выбрать его. Который оказался обычным какао в высокой стеклянной кружке с ручкой.
Помимо того, что у него был совершенно обычный вкус Золотого ярлыка (как во всех шоколадницах, кофе-хаусах прочем), так он еще был невероятно горячим. Просто кипяток. Заказать его можно в маленьком и большом размере. Так вот, это было почти поллитра разочарования.
Всегда интересно было, горячие напитки - это какой-то заговор? Попытка удержать клиента подольше или просто им все равно как ты это будешь пить?
Короче, пирожные нам понравились, но отпиваться мы пошли в другое кафе и это мне не понравилось.
Сейчас у них появились новинки - авокадо-лайм и манго-карамель. Но я уже, пожалуй, попробую их у себя дома.
