В доме каждого человека хранится бесчисленное количество техники, может даже нерабочей. К счастью, предмет сегодняшнего отзыва жив и здравствует, а имя ему блендер MSM 67 PE от Bosch. Он у меня в ходу уже 5-6 лет, если не больше, пережил переезд, немного потрепан времен, но при этом функционален как в первый день покупки.
► Стоимость
3000 рублей - последняя цена, найденная в интернете, а поскольку блендер уже не молодой, что уж тут говорить про курс. Моя техника покупалась в городе, возможно, по завышенной цене, но история денежные данные сильно изменяет со временем, так что не буду пытаться вспоминать свой ценник. Сейчас эту модель не найти в продаже, разве что с рук у кого-то купить на авито. Впрочем, пока прибор живой, то и мыслей о его замене даже нет.
► Упаковка
Прибор давний, а значит, какие-либо коробки, гарантийные талоны и прочая макулатура банально не сохранились. В таком случае оставлю базовую информацию о приборе, взятую с архива ближайшего каталога:
Производитель: Bosch
Тип блендера: погружной
Доп. опции блендера: проводной
Страна производства: Словения
В комплекте с блендером идут также 3 насадки и 2 емкости, одна из которых подключается к блендеру для перемешивания. К сожалению, 2 последние не пережили последний переезд, поэтому о них по прошествии времени уже ничего толкового не скажу, но упомяну, что они были.
► Основная информация:
➢ Прибор
Дизайн нейтральный, из общего вида с другими приборами не выделяется. Блендер среднего размера, при этом очень компактный - 20 см без насадок, с ними достигает 40 см. Форма продолговатая, но в зоне рукоятки есть сужение для удобного обхвата. Корпус пластиковый с прорезиненными серыми вставками. Это очень удобно в первую очередь тем, что в руке надежно фиксируется и не имеет шансов оказаться электрической бешеной собакой. Также места касания руками подвержены быстрому выцветанию и затиранию по понятным причинам, а у меня блендер даже не 5-й год в ходу. В общей массе среднего веса, но не сказать, что прям легкий, около 1,3 кг.
Блендер проводной с обычной вилкой для нас. Провод примерно полтора метра, так что можно дотянуться до ближайшей розетки. В моем же случае выделена розетка рядом с рабочей зоной, поэтому вся длина мне не требуется, но в то же время она и не мешает. Качество у нее хорошее, но справедливости ради - провода у бытовой техники держутся годами в прекрасном состоянии.При подключении к сети не начинает работать в тот же миг.
В действие блендер приводят 1 из 2 кнопок, расположенных в том же месте, что и рукоятка. Отличаются обе только интенсивностью. К слову мощь можно увеличить и уменьшить, если переключить тумблер, расположенный на самом верху блендера. Если не надавливать на кнопку постоянно, то, соответственно, блендер перестанет работать. Техника безопасности, все дела. Кстати, производителем заложено использование указательного и среднего пальцев, другими банально не удобно, даже большим.
По краям места крепления присутствуют кнопки, позволяющие снимать насадки. За несколько лет особо сильные руки смогли продавить кнопку, что та выглядит печально, но, к счастью, все еще работает. На обратной стороне вид получше, конечно же. Там же можно увидеть отметки бренда, но полезны они постольку-поскольку.
Место соединения блендера с рукоятками организовано довольно просто. Если одну из насадок необходимо присоединять с помощью кнопок, то две другие сперва садятся на условный переходник, а после также присоединяются через кнопки. В противном случае две насадки отправляются в полет, проверено на горьком опыте, скажем так.
➢ Насадки и другие приборы
В комплекте их было всего три. Однако на постоянной основе в ходу 1-2, в зависимости от сезона и блюда, ингредиенты для которого нужно подготовить в нужной форме. Все выполнены из нержавеющий стали, что крайне важно для кухонной техники.
Насадка-блендер или «нога» - базовая для любого набора с блендером. Измельчитель для длиной ножке, которым я восторгаюсь и ужасаюсь ему же одновременно. Внизу есть стандартные ноже по виду лопастей. Использую для перемолки твердых или полу-твердых продуктов.
Венчики округлый рамный - используются гораздо реже, даже не так. Округлый в ходу при каждом желании поесть блинов или приготовить иное блюдо из подобной воздушной консистенции. Рамный же я бы назвала девственно чистым, но на нем есть какие-то остатки пищи, значит, кто-то из домашних им все же пользуется, но это явно не я. А если серьезно, то рамный в ходу для теста, но я так себе пекарь, поэтому с ним не взаимодействовала толком.
Также в комплекте был стакан-измельчитель, подключаемый к блендеру, но он был бесследно утерян при переезде. К сожалению о нем ничего толкового по практике с ним не скажу, но судя по картинкам в интернете это такая мясорубка на минималках, насколько это вообще возможно для ножа с закрученными лопастями.
Внезапно не потерянным оказался стакан, но он почему-то живет в 5 км от блендера. Забрать его нет ни желания, ни памяти. На деле простой мерный стакан с устойчивым основанием. Его отсутствие не критично, но в наборе блендера он все-таки был. Возможно, когда я захочу усильно питаться коктейлями, то подумаю о воссоединении с ним, а пока не горит.
► Обслуживание блендера
Поскольку прошла половина десятилетия, а техника все еще жива, то это много говорит о бренде Bosch. С другой же стороны, немецкое качество говорит само за себя. Единственное, за что я переживаю, так это моральное устаревание блендера, хотя большего мне сейчас и не нужно.
Осуществлять уход за блендером просто. Достаточно просто протирать влажной тряпкой. А вот насадки можно отправлять на промывку в посудомоечную машину, но обычно хватает и простого прополаскивания под струей воды из-под крана.
Храню в ящике - всегда под рукой, но при этом не на виду (люблю пустые поверхности). Все насадки рядом и прекрасно компонуются, не занимая много места. Впрочем, стоит сделать скидку, что блендер в целом 1 раз в неделю-две все же необходим в быстром доступе. Кто знает, что ты захочешь съесть необычное сегодня.
► Применение:
Как говорила уже выше, блендер используется довольно часто, т.е. в любой временной период года. Однако в зависимости от сезона перемалываемый продукт всегда разный.
Например, лето - пора ягод, поэтому в родительском саду я главная по кустам. Собственно, мне необходимо собирать ягоды, мыть и затем перекручивать с сахаром. От варений давно отказались, а вот простая перекрутка прижилась. Процесс этого дела можно посмотреть на видео ниже.
Впрочем, летом мне долбануло в голову попробовать сделать молочные коктейли, но при этом добавить свежую ягоду. В итоге получилось что-то среднее между мороженным и йогуртом, проба пробой, но вышло не особо здорово. Уж лучше взять пломбир с черникой, чем такое, либо заготавливать сироп отдельно. Стандартный же молочный коктейль получается без каких-либо нареканий.
Этой осенью я и вовсе решила наконец-то разобраться с рецептами приготовления крем-супов, в чем не сказано помог все тот же блендер. Если изначально получалось из ряда вон паршиво, потому что я не могла выверить нужные пропорции (даже по рецепту, да) для нужной мне консистенции. Однако после ряда повторений наконец-то получилось что-то более или менее приемлемое. Скажем, ниже фото из старта, потому что удачные результаты до фото не доживают.
Самым же примитивным использованием венчика является приготовление блинчиков, оладушек-панкейков. Рецептом делиться не буду, т.к. от рецепта блинчиков отличается лишь наличием соды. В целом же воздушность получить можно и от вилки, но зачем, если есть венчик, да?
►Вывод:
Блендер от Bosch служит верой и правдой вот уже много лет. У меня нет сомнений, что он вполне дотянет и до 10 лет работы, но я не особо расстроюсь, если этого вдруг не случится. Техника окупила сама себя бесчисленное количество раз, а самое главное - облегчила жизнь мне и моим домашним. Это ли не самое главное?
Именно эта модель хороша, но рекомендовать именно ее нет смысла, т.к. вы ее банально не найдете. Возможно, имеет смысл поискать одноименные блендеры именно от Bosch, потому что он и правда хорош! (: В предполагаемом будущем заменять разве что на новейшую модель, которая, думаю, сможет меня приятно удивить.
Если хочешь, то сделаешь из того, что есть. Как-то на съемной квартире в другом городе пришлось делать заготовку для блинчиков, а блендера нет... ну что ж, вилку в руки и вперед. В тот момент с такой тоской вспоминала блендер х)
