Давно задумывалась о покупке электрогриля, но так как дома уже много различной кухонной мелкой техники, а места в квартире не так много, где её хранить, то сомневалась нужна ли данная новая техника.
Но когда все таки в моем доме появился гриль Polaris PGP 3012 и я стала готовить в нем, то поняла, что пожалела только об одном - что он не появился у меня раньше. Итак обо все по порядку.
---------------------------------------------------------------------
КРАТКАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Бренд: Polaris
Страна-производитель: Китай.
Полное наименование техники: гриль-пресс PGP 3012.
Особенность модели: 3 в 1: Гриль, Мини-печь, Барбекю.
Мощность: 2000 Вт.
------------------------------------------------------------------
УПАКОВКА ЭЛЕКТРОГРИЛЯ POLARIS PGP 3012
Электрогриль "пришел" ко мне в красивой упаковке на которой изображен как сам прибор, так и описаны его основные характеристики.
Упакован прибор качественно, по бокам плотно расположен пенопласт. И учитывая, что мне пришлось приложить усилия, чтобы освободить само устройство из коробки, то могу констатировать тот факт, что защита от повреждений у электрогриля Polaris PGP 3012 - 100 процентная, можно не переживать, что при транспортировке электрогриль пострадает.
Помимо самого прибора в комплект входят: инструкция, книга рецептов, гарантийный талон, пластиковая лопатка.
---------------------------------------------------------------
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ЭЛЕКТРОГРИЛЯ POLARIS PGP 3012
Остановлюсь на тех характеристиках, которые наиболее значимые для меня.
1. Удобно, что можно использовать данный прибор не только как гриль, но и как мини-печь, барбекю. С учетом того, что кухня у меня не сильно большая, то вечная проблема найти место для техники и когда один прибор сразу заменяет несколько, то это замечательно.
2. Гриль компактный и не занимает много места.
3. Регулировка температуры - до 240⁰ С. Мне кажется больше точно не надо, а такая максимальная температура как 240⁰ С поможет приготовить любое блюдо.
4. Таймер можно поставить максимум 30 минут. Также как и с температурой, со временем тоже все продумано точно, так как в целом многие блюда готовятся быстрее, а дольше 30 минут я пока даже и не готовила.
-------------------------------------------------------------
ОПИСАНИЕ ЭЛЕКТРОГРИЛЯ POLARIS PGP 3012
Сначала был страх, что все сложно и придётся долго разбираться с работой данного гриля, к тому же с техникой я "не на короткой ноге" и каждый раз думаю, что что-нибудь сломаю ещё до начала работы.
Но гриль-пресс PGP 3012 очень прост в применении, я даже сначала стала разбираться сама и поняла, что помощь мужа мне в принципе не нужна.
Итак, сам гриль, выглядит вот таким образом.
Он серебристого цвета, достаточно тяжёлый. Думаю его нелёгкий вес обусловлен качественными материалами, прежде всего его корпус полностью металлический.
Даже панели толстые, их размер 29х23 сантиметров. Панелей две, они съемные, снимаются и надеваются очень просто.
Для снятия надо нажать на специальные кнопки вверху и внизу.
А чтобы надеть панели, то надо только вставить их в пазы.
Панели имеют антипригарное покрытие BIOTORE за счёт чего не пригорают продукты даже при минимальном количестве подсолнечного масла.
Если же есть все таки пригоревшие остатки пищи, то можно легко их убрать идущей в комплекте пластиковой лопаткой.
Моются панели легко, несмотря на ребристую поверхность. И даже с учётом нагревательных элементов сзади мыть можно даже в посудомоечной машине.
Широкая ручка очень удобная в применении, открывается и закрывается без проблем.
На самой панели всего две плавно регулируемые круглые ручки - для установки и регулировки температуры и времени приготовления блюд.
Сбоку мы видим регулятор для того, чтобы настроить высоту от 1 до 5 сантиметров в зависимости от того, какой толщины блюда будут готовиться.
Электрогриль Polaris PGP 3012 можно разложить на 180 градусов.
Сначала не рассмотрела, что сбоку есть даже специальный контейнер для того, что собрать лишнюю влаги или жир.
----------------------------------------------------------
ОПЫТ ПРИМЕНЕНИЯ ЭЛЕКТРОГРИЛЯ POLARIS PGP 3012
Можно найти множество рецептов, что же приготовить в электрогриле в сети интернет или воспользоваться книгой рецептов, идущей в комплекте.
Книга рецептов, выпущенная производителем просто шикарная - плотная бумага, красочные иллюстрации и множество рецептов, многие из которых как из ресторана.
Вот например некоторые из них: рулет с баклажаном, тефтели из телятины, кебаб из баранины, колбаски со специями и кедровыми орешками, кесадилья, десерт из камамбера и многое другое. В общем если есть желание удивить гостей, то смело можно взять рецепт из этой книги.
Я решила остановиться на блюдах попроще.
Итак, при приготовлении любого блюда сначала прогреваем электрогриль. Выбирает таймером время, в среднем минут 5. Таймер работает даже без подключения к сети и так как я сначала разбиралась как работает гриль когда он был выключен и начала крутить таймер, а он вдруг включился я даже испугалась, поэтому надо иметь ввиду, что он работает даже если прибор не включён.
Учиться готовить в гриле я начала с шампиньонов. Желательно брать экземпляры покрупнее, но в магазине были среднего размера, поэтому кусочки получились маленькими.
Итак, нарезаем шампиньоны вдоль на 3 части, добавляет соль, приправы по вкусу, немного соевого соуса и подсолнечного масла и оставляет на полчаса помариноваться.
Далее выкладываем на панели, ставим на 180 градусов, закрываем гриль и ждём 3 минуты.
Даже не ожидала, что за такой короткий промежуток времени можно приготовить вкуснейшие шампиньоны, которые молниеносно съелить.
В таком же маринаде я решила приготовить голяшки куриные, правда мариновала дольше, в течении часа.
Выкладываем на панели, готовим 30 минут на гриле.
Очень легко и быстро можно приготовить гарнир в виде картофеля. Порезать несколько картофелен на небольшие слайсы, посолить, поперчить и разложить кусочки на панелях. 15 минут и все готово. Вкусно, быстро и полезно.
Помимо картофеля можно использовать и другие овощи, например кабачок.
Я честно говоря не ожидала, что многие блюда в электрогриле Polaris PGP 3012 будут готовиться быстро. При этом даже самая обычная хозяйка, как я, без навыков шеф повара из простых ингредиентов сможет приготовить вкусные блюда. Даже положив кусочки батона получить хрустящие тостеры.
Подводя итог отмечу какие я нашла преимущества ЭЛЕКТРОГРИЛЯ POLARIS PGP 3012
Современный дизайн
Компактность
3в1
Удобный и лёгкий в использовании
Съемные панели с качественным антипригарным покрытием
Можно поставить температуру до 240 градусов
Можно готовить огромное количество блюд, как из мяса, так и овощей.
Блюда получаются не только вкусными, но и полезными за счёт минимального количества используемого масла, к тому же для моей фигуры лишние калории совершенно не к чему и для худеющих блюда в электрогриле настоящая находка.
