Всем привет!
Думаю, многие из нас при всем желании питаться правильно, сталкиваются с катострофической нехваткой времени на приготовление еды. И тут нам на помощь приходят замороженные овощные смеси. В этом отзыве я расскажу о смеси "Рататуй" от ТМ Витамин.
₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪
- Стоимость - от 80 до 120 ₽. Самая дешевая цена в Ашане, а самая дорогая - в Перекрестке.
- Вес - 400 г.
- Производитель - Россия.
₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪
Такие овощные смеси подвергаются шоковой заморозке, и дома это повторить не получится - при замораживании в морозилке изменяется вкус многих овощей(((.
☑ Состав смеси:
☑ БЖУ:
☑
Производитель рекомендует готовить так:₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪
Лично я для себя изобрела немного другой способ приготовления, и мне он нравится намного больше предложенного выше:
- На разогретую тефлоновую сковородку без масла я высыпаю смесь. Здесь где-то половина пачки - для меня на 1 раз:Обычно, овощи выглядят лучше, просто эта пачка разморозилась в машине, пока я гуляла по магазинам. Но на вкус все равно отлично))
- На медленном огне под крышкой я разогреваю овощи. По времени - где-то 5-8 минут:
- Затем я беру вот такой вот соус Сальса от Heinz:
- И добавляю его примерно столько:
- Затем перемешиваю и даю потушиться минуты 2:
Соль и специи я не добавляю - вполне хватает соуса.
₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪
В итоге получается остренько, как я люблю:
Отдельно хочу отметить, что в Рататуе от Витамина ОЧЕНЬ вкусные кабачки и баклажаны! Они просто тают во рту!
Единственный недостаток - шкурки от помидоров черри. Они получаются достаточно жесткие.
Так же такое блюдо можно взять с собой на работу. После микроволновки вкус не меняется)).
₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪
И так, компромисс между ПП и нехваткой времени найден, а "Рататуй" получает заслуженные ★★★★★
₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪
Читайте так же:
Неожиданно вкусная паэлья "Четыре Сезона"
Цыпленок по-мексикански "Четыре Сезона"
Паэлья "Мираторг"
Никогда не покупайте ЭТО! Нагетсы "Краная Цена"