Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)
Я никогда не думала, что мне может понравиться жидкость зеленого цвета с ароматом мха и сливок. Но я решила попробовать чай матча ради интереса, и кажется теперь это мой любимый зеленый чая. Я не очень люблю чай, моя душа отдана восхвалению кофейных зерен. Но поэкспериментировать очень люблю, и пробовать что-то новое важно для меня.
Чай матча или маття –
Чай матча, в дословном переводе “перетёртый чай” (抹茶) – высококачественный порошковый зеленый чай, выращенный с применением технологии “крытого разведения”. Производится из верхних листочков путём перетирания на каменных жерновах до состояния пудры. Используется в японской чайной церемонии Тяною. Является прекрасной альтернативой кофе за счёт уникальных тонизирующих свойств.
Я выбрала бренда Окаси, изучала по отзывам. Обычным людям (не истинным ценителям чая) больше нравился вариант с латте, я тоже взяла такой.
Чай матча Okasi латте 3 в 1 растворимый.
чай матча латте Окаси
Покупаем на Озоне/Вайлдберриз/ЯндексМаркет.
Тратим порядка 300-400 рублей.
чай матча латте Окаси
В ярко-зеленой коробке 10 пакетиков чая, который рассчитан на одну порцию.
чай матча латте Окаси
Но я делю на две, мне так больше нравится и чашка не большая.
чай матча латте Окаси
Состав, разбору в моем понимание не подлежит, для меня это сложно.
Состав: заменитель сухих сливок на растительной основе (глюкозный сироп, рафинированное дезодорированное пальмовое масло, казеинат, эмульгатор E471, эмульгатор E472a, стабилизатор E340ii, агент антислёживающий E551), пудра из тростникового сахара, японский порошковый чай Матча.
Приготовить чай очень просто, нужно высыпать содержимое пакетика в чашку и залить кипятком, желательно немного остывшим, не только после кипячения.
чай матча латте Окаси
Напиток можно употреблять, растворяется он полностью и достаточно быстро, сначала есть вкрапления, но стоит размешать и они уходят.
чай матча латте Окаси
Вкус и аромат напитка меня впечатлил и удивил одновременно. Да это зеленый чай, но сливки делают его вкус нежным и очень приятным. Нет горечи, сильного травяного вкуса или аромата сена. Каких только я видов зеленого чая я не пробовала, и иногда это был полный треш - странный запах, горький вкус и невозможность наслаждаться напитком. Но чай матча латте мне понравился, он тонизирует организм, поэтому лучшее время для наслаждения чашечкой чая - первая половина дня. С утра я обычно пью кофе, а вот после обеда, когда начинает клонить в сон - чай матча.
Если вы не пробовали чай матча, то рекомендую начать с лайтовой версии - матча латте. Он не такой яркий, и понравился абсолютно всем, кто его попробовал.