Бренду "Белоручка" я доверяю, ни разу их продукция не подвела, не было никаких "сюрпризов". Я беру у них морковь, капусту. Мне нравится вкус продукции, и важно, что такая продукция герметично запакована, такие салаты лучше брать в закрытой упаковке, чем на развес. У меня был опыт отравления салатом на развес, длиною в месяц, поэтому продукции без упаковки я не особо доверяю.
Морковь я беру не часто, в основном для приготовления шаурмы или салатов, редко чтобы просто так есть.
Покупаю обычно в гипермаркете "Лента".
На крышке указана информация о продукции, состав. В составе есть глутамат натрия (почему-то на упаковке написано "глуманат натрия" 😂 ). Не считаю глутамат натрия чем-то очень страшным, в небольших количествах он не так вреден.
Открытую банку я больше 5 дней не храню. Обычно делаю шаурму, в следующие дни пару салатов, затем морковь живет несколько дней в холодильнике, и переезжает в мусорное ведро 😂 Мне кажется дней через 5 она становится какой-то склизкой.
Мне нравится нарезка моркови, бывает морковь очень тонко нашинкована, как вермишель, бывает наоборот, толстая шинковка, не комфортно жевать, жесткая. Здесь шинковка средняя, идеально!
На вкус морковь в меру острая, много не съешь просто так, но как я писала выше, я использую ее только в составе салатов или шаурмы.
Сегодня я делала с ней салат.
Состав:
корейская морковь "Белоручка"
копченая курица
лук
помидор
листья салата
сухарики.
Вот такой салат получился:
Если мне нужно приготовить что-то с корейской морковью, я без раздумий беру именно эту. Меня устраивает вкус, качество и главное, безопасность продукта.