Ягода Фейхоа — отзыв

Когда-то давно, как и все полезные фрукты, ягоды и овощи, фейхоа мне дали попробовать родители. Со словами: "Ешь, это очень полезно". Сопротивляться я не стала и была рада тому, что вкус ягоды мне понравился. Расскажу вам про неё подробнее.

Вкус и аромат:
Внешне фейхоа – невзрачное, даже немного неприметное. Если разрезать его пополам, то можно сразу ощутить его аромат – смесь чего-то сладкого, кисловатого и травянистого. Это сложно описать словами. Вкус – это отдельная история. Сначала чувствуется легкая кислинка, затем – сладковато-терпкое послевкусие, с нежной, почти незаметной горчинкой, которая делает его вкус не приторным, а удивительно сбалансированным.

Питательная ценность фейхоа на 100 г:
калории — 183;
белки — 0,6 г;
жиры — 0,4 г;
углеводы — 8 г.
Полезные свойства фейхоа:
Фейхоа – это кладезь полезных веществ! Его ценность обусловлена богатым составом витаминов, микроэлементов и антиоксидантов. В нем содержится:

1. Витамин С: Укрепляет иммунитет, защищает от простуд и инфекций.
2. Витамины группы В: Важны для нервной системы, улучшают сон и настроение.
3. Йод: Необходим для нормальной работы щитовидной железы. Это особенно ценно, так как йоддефицит распространен.
4. Пектин: Помогает выводить токсины из организма, улучшает пищеварение.
5. Дубильные вещества: Обладают вяжущим действием, полезны при расстройствах желудка.
6. Антиоксиданты: Защищают клетки от повреждений, замедляют процессы старения.

​​​​​​Как правильно выбрать плод:
Плоды фейхоа могут быть разных размеров, на его спелость это не влияет. Когда выбираете, потрогайте ягоду, она должна быть мягкой, но не слишком. Твёрдые фейхоа - недозрелые.

Как правильно есть фейхоа:

1. Ягоду нужно как следует промыть под проточной водой.
2. Затем можно почистить (кожура жёсткая, есть её совершенно необязательно). Лично я не чищу фейхоа. Я просто разрезаю его пополам и выедаю мякоть. Для удобства, можно достать мякоть при помощи ложки. Обычно у фейхоа очень мелкие косточки, но если вам попались более крупными, то есть их не надо.

Сколько плодов можно есть в день:

2-4 шт. Можно съедать взрослым и 1-2 детям. Всё зависит от возраста и комплектации человека.

Мне очень нравится эта ягода, за все свои полезные свойства в составе. Если вы не пробовали её, то рекомендую это исправить))