Ягода Фейхоа — отзыв

Фейхоастые фанаты сейчас закидают меня тапками. Но я уже много лет пытаюсь подружиться с этой ягодой. Я специально несколько ред подряд её пробовала и покупала в разных местах, чтобы узнать какой же вкус у фейхоа. Хотела понять почему она мне не нравится. И может ли быть дело в том, что я покупаю испорченные плоды или неспелые ягоды.

Где купить?

Деликатеска, Ашан, перекресток, Азбука вкуса. Когда начинается сезон Фейхоа, эта инопланетная ягодка есть везде.

Цена правда разная. Так, в прошлом году я покупала полкило за 89 рублей. А в этом, она подорожала, обошлась мне около 100 рублей за такой же лоток.

Как выглядит Фейхоа?

Зеленые пузатые и чуть вытянутые ягодки напоминают бронированный крыжовник. Они достаточно упругие, не разваливаются и не лопаются при надавливании.

Найти её в магазине можно по запаху. Если из какого-то угла пахнет концом рабочего дня на овощебазе, значит она там. Все дело в том, что в простых магазинах типа Ашана, в одном ящике могут быть как недозревшие, так и уже переспевшие ягоды. Но воняет страшно.

Запах и правда чудной. Клубничкой и правда тянет, но сильно порченной. Такой давленой, уже забродившей, с зачатками новой жизни.

Какой вкус у фейхоа?

Внимание, спойлер: он просто отвратительный.

С чего я вообще ее решила пробовать? Я читала много отзывов, где пишут, что эта экзотическая штучка по вкусу напоминает клубнику которую я просто обожаю и ананасы. Поэтому и пытаюсь которой раз найти ту самую, спелую ароматную.

Ягода Фейхоа

Мне она напоминает духи. Да, да, на языке я сначала чувствую мощный эфирный удар который буквально сбивает с толку, а потом он переходит в послевкусие испорченных ягод. Растекается по рту и немного вяжет если попробовать есть ее с кожурой. Каждый укус как пытка. Съесть в чистом виде удается съесть лишь парочку.

Она не кажется мне слишком сладкой или же приторной. Меня убивает эта эфирная волна.

Насыщенный, резкий вкус, будто кто-то брызнул бабкиными духами прямо в изумленно открытый рот. Я не могу себя назвать сверхчувствительной к запахам, но для меня каждая дегустация была пыткой.

Как её есть?

Кстати, можно назвать ее лакомством для ленивых. Ведь есть эту экзотику можно прямо с кожурой. Говорят, в ней очень много пользы. Но я не верю. Да, она и без кожуры гадкая. Поэтому я ее разрезала и выедала сердцевину.

Раз в свежем виде полакомиться не удалось, я решила поискать рецепты с фейхоа.

Что приготовить с фейхоа:

• Компот;
• Варенье или джем;
• Смузи;
• Соус.

Да, да можно не только сделать компот из фейхоа или варенье, но даже подать с ней мясо. В конце концов брусничный джем отлично сочетается с курицей. Но тут меня тоже ждал провал. Компот пришлось вылить, а получившееся варенье выкинуть. Ведь получилась сущая гадость.