Крупы Алтайская сказка Полба в пакетиках — отзыв

Всем доброго дня!

Некоторое время назад я писала отзыв о пшеничной полбе от Увелки и т.к. она мне не всем понравилась, то я продолжила искать что-то еще. Заказывать и ждать продукты из ИМов мне не хватает терпения, поэтому удачная находка случилась там же, где и первая - в магазине шаговой доступности))))

Цена и место покупки

49,99- руб. за 400г по акции в "Пятерочке"

Упаковка

Узнаваемая и красивая картонная коробка.

Эта полба в варочных пакетах, хотя бывает аналогичная россыпью, которой в наличии не было.

В одной упаковке - 5 пакетов по 80г.

На обороте вся необходимая информация об истории и полезности крупы + способ приготовления.

Полба - прародительница пшеницы, самый древний хлебный злак с неизменным веками набором хромосом. С давних времен она присутствует в рационе человека и используется в рецептах традиционной русской кухни. Полба употребляется в качестве гарнира, начинки в пирогах и даже десертах. Благодаря сбалансированному сочетанию питательных веществ, каша из полбы быстро насыщает органищм, дарит бодрость и энергию надолго.

На торцах информация о пищевой ценности - привычная в рассчете на 100г и удобная, но на английском, в рассчете на порцию 80г.

Адрес производства: д.Шипуново, Алтай.

Крупа

Сама крупа чистая, но мелкая и с видимым содержанием колотых зерен.

Приготовление

Одинаково простое с пакетом и без - варка в течении 20-25мин. в подсоленной или обычной воде. Я варю без соли.

Готовенько)

Пакет для начала надо немного притопить)

Из-за того, что крупа мелкая и частично колотая, варится она быстро и до состояния довольного мягкого. Мне попадалась всегда чистая, не оставляющяя неестественной накипи на стенах кастрюли.

Из 79г сухой крупы выходит 190-200г отварной. Если есть ее как самостоятельное блюдо, то это как раз одна порция.

Вкус

Мягкий пшеничный, хорошо сочетается с овощами и ароматными маслами. Я люблю полбу покрупней и пожестче, а дети, из тех, кто ее ест)), любят именно эту.

Благодаря

БЖУ - 16/2,5/50

в виде каши полба достаточно сытная.

В салатах и дессертах не пробовала)

Итог

За исключением маленькой хитрости с весом и наличия в составе колотого зерна, никаких существенных недостатков не вижу. Рекомендую полбу "Алтайская сказка" всем любителям здоровой, полезной, простой и вкусной пищи)