ПРИВЕТ!
Купили недавно варёную сгущёнку с сахаром Алексеевское.
Данную сгущенку покупаю впервые. Выбор пал на неё из-за состава. Так как покупая любую сгущенку я смотрю в первую очередь на состав.
Вот он, если кому интересно:
Молоко нормализованное, сыворотка молочная концентрированная, сахар (сахароза), сливки, мука рисовая, сахар молочный, пищевой (лактоза).
Данная сгущёнка была одна из самых дорогих на полке и состав мне показался хорошим. Потому что на первом месте молоко, сахар и сливки. И в конце мука, лактоза. Всё говорит о том, что вроде бы продукт должен быть хорошим.
И вот, когда стала писать отзыв, заметила, что на всех фото в интернете на этой сгущёнке указан процент жирности, у меня же его нет. Когда стала искать, заметила, что мелким шрифтом перед составом написано:
Массовая доля жира 4%.
Теперь всё ясно. Ведь везде указано 8,5% на лицевой стороне крупным шрифтом!
У меня просто нет слов.
После покупки планировала приготовить что-то вкусное.
Цена 460 тенге, это примерно 83 рубля.
Вес 370 грамм.
Вспомнила про забытый муравейник, который мы очень раньше любили. И как раз эта сгущёнка ждала своего часа в холодильнике.
Вскрыла банку, вот так она выглядела.
Мне сразу бросилось в глаза то, что сгущёнка тёмно-коричневая с полупрозрачным тоном. Густая, на вкус очень сладкая. Я же ожидала, что она будет светло-карамельная с явным молочным оттенком. Ведь в составе молоко на первом месте.
Решила, что я её не распробовала и продолжила готовить тесто.
Приготовила муравейник, вот так он выглядел с добавлением этой сгущёнки.
В общем муравейник получился вкусным, но я считаю, что это за счёт жирности песочного солёного теста.
А вот сама сгущёнка мне совершенно не понравилась. Она не вкусная. Слишком сладкая, нет никакого молочного вкуса.
Ещё перед написанием этого отзыва, я посмотрела фото этой сгущёнки у других авторов, меня удивило, что у всех на цвет она разная. У одних более матовая, молочная на вид, а у других как моя, прозрачно-каричневая, не аппетитная.
Я не сладкоежка, поэтому не оценила вкус галимого сахара.
У меня совершенно пропало доверие к готовой продукции и всему, что на ней пишут. Теперь понимаю, что ни цена, ни состав не гарантируют качество продукта.
В общем, лично я эту сгущёнку больше не куплю, она не стоит этих денег совершенно.