Вот такое чудо-природы я купила сегодня!А название ему-ПАТИССОН
Пошла я за кабачками,а в итоге купила его)Внешне похож овощ на тарелку инопланетную,кожура очень твердая,внутри съедобный плод.
Справка для незнающих:Патиссон, или Тарельчатая тыква — однолетнее травянистое растение семейства Тыквенные, разновидность тыквы обыкновенной. Культивируется по всему свету, в диком виде растение неизвестно.
Патиссонами также называют овощи — съедобные плоды этого растения, которые используют таким же образом, как кабачки, в варёном и жареном виде.
Я готовила из него запеканку,на вкус даже вкуснее кабачка,менее водянистая структура и более сладкая.Единственное-это муки очищения данного овоща!он ужасно чиститься,кожура твердая и счистить её тяжело!
У патиссонов аккуратно вырезают мякоть, наполняют их начинкой (мясным фаршем, грибами, овощами, зеленью, сыром, кукурузой и даже сладким кремом) и запекают в духовке или на гриле. Патиссоны хорошо готовить с острыми и ароматными специями — они перенимают малейшие нюансы вкуса.
Калорийность маленькая-всего 19 калории,так что можно есть без ограничения)
Просто так думаю невкусно,а вот если фаршировать или запеканку делать с добавлением грибов или сыра-то вкусная и полезная штука.
внешний вид смотрите на фото
В целом думаю любителям кабачка понравиться данный овощ. 
