Пиво Пенная колекция Пенное пшеничное — отзыв

Итак, первый отзыв о продукции чувашских пивоваров, официально именуемых ОАО «Чебоксарская пивоваренная фирма «Букет Чувашии» и незаслуженно забытых на этом сайте.Что странно и удивительно - продукция вполне доступна в пределах европейской части, ассортиментная линейка большая, вкусовые характеристики, на мой взгляд, получше большинства продукции отечественных пивгигантов и т.д. и т.п.

Еще один момент - вкусовые характеристики любого чувашского сорта имеют "привычку" меняться время от времени как в положительную, так и в отрицательную сторону, поэтому отзыв актуален для продукции, изготовленной в пределах короткого временного промежутка.

Нынешнее "Пенное пшеничное" свое название оправдывает отчасти - пены от души, а пшеничного солода дай Бог половина, если не меньше, т.е по немецкой классификации это Hefeweisen.Что , на мой взгляд, по сравнению с образцами предыдущих лет, пошло ему на пользу - цитрусовость отчетлива, кислотность небольшая, ощущается определенная сладковатость как следствие кратковременной пастеризации, чем пивзавод всегда гордился.Но до полноценной "пятерки" не дотягивает - в моем понимании на уровне пристойных дешевых немецких аналогов, но не выше. Что не мешает мне время от времени потреблять его, чего и вам советую, пока очередные производственные пертурбации не отправят вкусовые характеристики в "отрицательную зону"