Сейчас, полагаю, не только в нашем городе, но и по всей стране, стали популярны шаурмячные. Фаст-фуд это далеко уже не только пиццерии и бургерные. Конечно же, самая потрясающая и вкусная шаурмашаверма в Питере, но и в нашем Ижевске я встречала вполне достойные варианты.
Сегодня я наконец-то решила написать отзыв на сеть кафе быстрого питания с очень интересным и прикольным названием - "Дак и Чо", с так называемой "шаурмой по-удмуртски".
Первое кафе "Дак и Чо" появилось где-то три года в историческом центре города, на улице Советской. Ходила я и сюда, а также в те точки, что открылись позже.
Адреса:
Советская, 12б • Советская, 22 • Молодежная, 8 • Удмуртская, 222 •Холмогорова, 17л •50 лет ВЛКСМ, 45 •Ворошилова 53/2 • Ост. Ижгту рядом со спортивным корпусом
Каждый раз, после визита в "Дак и Чо" я оставалась не совсем довольной и обещала себе, что это был последний раз, и я больше сюда не зайду, но...Все же, наверное, маркетинг да и вообще социальные сети у этого заведения очень продуманные, так что нет-нет, но я попадаюсь и в очередной раз заглядываю сюда.
Сегодня я больше в силу обстоятельств, а не из-за дикого желания зашла в "Дак и Чо" на Советской, фотографии сделаны здесь, но многое в целом будет иметь отношение ко всей сети.
Дак и Чо Ижевск отзывы
Адрес: Ижевск, ул. Советская, 22. рядом со стоматологией, в сталинке.
Режим работы: с 11 до 22.
Эти фотографии я делала три года назад, когда заведение только открылось. Тогда очень красивая вывеска сразу же привлекла мое внимание.
Дак и Чо Ижевск отзывы
Сейчас:
Название.
Думаю, прежде чем продолжить стоит сделать небольшое отступление. Я живу в республике Удмуртия. Для нашего региона характерен определенный акцент и простонародное употребление некоторых слов. То есть, как бы сказать помягче, наличие в речи подобных слов может говорить о невысоком уровне образования человека. Например, у нас можно услышать такую фразу:
Пойдем на ОДНЕРКУ
В данном случае "однерка" - это трамвай маршрут №1, самый популярный, который едет практически через весь город (от Металлурга до Ж/д вокзала).
Вместо слова "пойдем" может употребляться татарское "айда".
Айда — междометие татарского языка в значении «Пойдем, иди, давай» или в значении сказуемого.
Часто также в разговорной речи можно услышать и два этих волшебных слова.
Дак и чо.
Междометие "дак" употребляется для того, чтобы придать значимость своим словам. Например, можно сказать:
Дак сделай
Что будет означать "ну уж сделай, будь добр".
Дак посмотри
В значении "разве не видишь, посмотри".
Дак пойдем
"Что ты копаешься, я устал ждать, идем".
Ну а слово "чо" - обычное сокращение от "что", которое когда произносится, как раз часто и выдает акцент.
В целом фраза:
Дак и чо
Употребляется в значении "ну и что" и указывает на то, что отвечающему совершенно нет дела до тех аргументов, которые приводит ему оппонент.
В данном случае создатели "Дак и чо" с одной стороны слегка стебутся над нашим местным акцентом, с другой, подчеркивают, что шаурма здесь именно "по-удмуртски", то есть "по-нашему", местному.
Оформление.
Что в "Дак и Чо" хорошее, так это оформление интерьеров. Современно, концептуально. Вывески и прочие атрибуты выполнены в черно-красно-белых цветах, то есть цветах удмуртского флага.
Само помещение небольшое, на вид довольно уютное и чистое.
Удобные мягкие диванчики, на которых лежат подушки с вышитым солярным удмуртским знаком.
Дак и чо на советской ижевск
Дак и Чо Ижевск отзывы
На этой фотографии можно видеть дизайнерское переложение удмуртского герба.
Подробная карта Удмуртии.
Дак и Чо Ижевск отзывы
Также слова из удмуртского языка, известные всем жителям Удмуртии, употребляются в своем основном значении в некоторых надписях. "Тау" это "спасибо".
Социальные сети.
У "Дак и Чо" очень креативные смм-щики. Подписана на их инсту только ради того, чтобы читать тексты. Да и фотографии зачастую очень необычные выкладываются. Периодически в инсте бывают конкурсы или анонсируются акции (например, бесплатный напиток при покупке шаурмы).
Рекламные проспекты в соцсетях и вживую очень красивые. Дизайнеру определенно лайк от меня.
Ассортимент и цены.
В основном это шаурма в различных ее проявлениях. Встречаются и извращения. Например, "шаурма по-удмуртски" - это пельмени, завернутые с салатом в лаваш. Никогда не брала, но сама идея оригинальная. Есть классическая с курицей, свининой, креветками... вариантов много.
Цены мне кажется подросли в последнее время. Например, классическая стандарт с курицей стоит -169 рублей, что, считаю, довольно дорого.
Персонал.
Дак и Чо Ижевск отзывы
В зале работают в основном очень молодые ребята, студенты. Бывают и девушки, и парни. Все вежливые и приятные, но... Когда я жила в Питере, мне друзья открыли одну истину: хочешь вкусную шаверму, иди туда, где ее делают волосатые мужские руки. Думаю, намек вы понимаете. Вкус шаурмы во многом зависит от повара, который ее приготовил. И, как правило, самые потрясающие шавермы делаются парнями южных кровей. Эта схема работает не только в Питере. В Ижевске я тоже знаю шаурмячки, которые принадлежат товарищам с юга, именно в них можно получить самый вкусный и сочный продукт. К сожалению, вариант "по-удмуртски" удмуртскими нашими местными руками не вкусный.
шаурма Дак и Чо Ижевск отзывы
Да, именно не вкусный. В "Дак и Чо" я брала:
шаурму классическую;
шаверму по-питерски;
шаурму со свининой;
шаурму по-студенчески.
Вкус ни одной из них меня не устроил.
Расскажу на последнем примере. Недавно зашла я в "Дак и Чо" перекусить. Выбрала стандартную шаурму по-студенчески, которая стоила 149 рублей.
Что же я получила за свои деньги:
Дак и Чо Ижевск отзывы
Дак и Чо Ижевск отзывы
холодную сухую курицу;
капустный салат с каким-то невнятным соусом;
отсутствие прелестного аромата...
в целом не вкусный продукт.
Отдам должное, что шаурма упакована была отлично, лежала в полиэтиленовом пакете, сверху на который был надет бумажный фирменный. Ничего не протекло и не запачкало мне руки.
Что мне не понравилось еще.
Но есть холодную и невкусную шаурму мне никакого удовольствия не доставляло. Ко всему прочему в помещении было очень холодно. За те 10 минут, что я сидела и ела, в "Дак и Чо" зашли два человека. Когда они открывали двери, на меня дул такой ужасный сильный поток холодного воздуха, хотя на улице было всего-то около -7. Элементарно при входе нет тепловой пушки, так что сидеть здесь не комфортно даже когда нет мороза на улице.
Туалет.
Туалетная комната небольшая, но довольно чистая. К качеству уборки, чистоте раковины и унитаза вопросов нет.
ИТОГ.
Дак и Чо Ижевск отзывы
Дизайн и смм у "Дак и Чо" просто на высоте. Наверное, могу даже утверждать, что захожу сюда именно из-за всего этого, ведь вкус предлагаемых здесь продуктов меня совершенно не устраивает. В последний мой зимний визит негатива прибавил холод, из-за которого я не могла расслабиться и понаслаждаться в полной мере моей холодной шавухой.
шаурма Дак и Чо Ижевск отзывы
Несмотря на то, что идея самого этого места мне нравится на 100%, рекомендовать его не могу из-за того, что здесь просто не вкусно. Хотите вкусную шаурму - ищите волосатые мужские руки. Реально схема рабочая! Удмуртский вариант из "Дак и Чо" - это просто что-то закинуть в желудок, чтобы не умереть от голода, без удовольствия и наслаждения.
Итак, все же отмечу плюсы:
Прикольная идея и ее исполнение.
Дизайн.
Классный инстаграм.
Бывают скидки и акции.
Чисто.
Недостатки:
Не вкусно!
Шаурма была холодной.
Холодно в помещении.
Не скажу, что дешево.
Не рекомендую!
Спасибо всем за внимание! Мои другие отзывы на заведения Ижевска и не только:
