Бамия- это овощной гибискус, цветки и плоды по виду очень схожи с родственником,
однолетним гибискусом, только плоды, да и само растение крупнее.
Купила в "Утконосе". Баночка весом 500 гр. стоит около 150 руб.
Продукт из Армении. Пробовала впервые. В банке плоды разного размера, самые маленькие лежали сверху. Как выглядит целый и разрезанный плод видно на фото. По вкусу напоминают маринованные огурцы, но более пресные. Плоды довольно мягкие, но режутся хорошо. Как-то
мы не очень заценили эту бамию, хотя, как написано в Википедии, она очень
полезная. Может, просто непривычная для нас еда. В итоге, я кладу её в салаты и в пиццу вместо огурцов, вот тут она очень вкусная. Вряд ли куплю ещё, но попробовать было интересно. 😊
Состав в информации. Купила семена, попробую вырастить на даче. 😊