Здравствуйте!
В наше время найти хорошее и вкусное покупное молоко можно только методом многочисленных проб и ошибок. С "Домиком в деревне" 0,5% я не ошиблась, а в этот раз решила взять Простоквашино жирностью 2,5%.
Продается оно в 2 видах упаковки: пластмассовая бутылка и пакет, причем объем одинаковый - 930 мл. Цена бутилированного на несколько рублей выше пакетированного - 54 рублей (в Магните), а в Матрице - 62 рубля.
Состав радует краткостью, калорийность - обычная. Так же нас заверяют, что изготавливается под контролем, из свежего молока без добавления молока сухого.
Срок годности - 2 недели. Именно поэтому я покупаю его летом - 3-х или 5-ти привозят кислым, а то, что хранится 4 месяца... Сами понимаете, что витаминов там намного меньше.
Крышечка открывается легко и просто, и, если принюхаться, можно ненавязчивый характерный аромат.
Наконец, о самом главном - о вкусе!
Он превосходный! Молоко очень нежное, легкое, не водянистое (хотя низкая жирность ощущается), отдаленно чувствуются сладковатые нотки... Послевкусие долгое, обволакивающее, приятное...
Одним словом, вкусно!
А теперь раздел для любопытных!
Стакан молока (250 мл) покрывает суточную потребность, например, в кальции на 25% (300 мг), а в витамине B12 - 33,3% (1 мкг).
Вот содержание витаминов, микро- и макро- элементов на 100 грамм продукта:
Витамины
Витамин A - 0,01 мг
Витамин PP - 0,1 мг
Витамин A (РЭ) - 10 мкг
Витамин B1 (тиамин) - 0,02 мг
Витамин B2 (рибофлавин) - 0,13 мг
Витамин B5 (пантотеновая) - 0,4 мг
Витамин B6 (пиридоксин) - 0,05 мг
Витамин B9 (фолиевая) - 5 мкг
Витамин B12 (кобаламины) - 0,4 мкг
Витамин C - 0,6 мг
Витамин D - 0,05 мкг
Витамин H (биотин) - 3,2 мкг
Витамин PP (Ниациновый эквивалент) - 0,8 мг
Холин - 23,6 мг
Макроэлементы
Кальций - 120 мг
Магний - 14 мг
Натрий - 50 мг
Калий - 146 мг
Фосфор - 90 мг
Хлор - 110 мг
Сера - 29 мг
Микроэлементы
Железо - 0,1 мг
Цинк - 0,4 мг
Йод - 9 мкг
Медь - 12 мкг
Марганец - 0,006 мг
Селен - 2 мкг
Хром - 2 мкг
Фтор - 20 мкг
Молибден - 5 мкг
Кобальт - 0,8 мкг
Алюминий - 50 мкг
Олово - 13 мкг
Стронций - 17 мкг
Ну что, выпьем по бокальчику полезного и вкусного молочка от Простоквашино?
_____________________________
Рекомендую!
_____________________________
Также отзывы на другое молоко:
Домик в деревне 0,5%
Простоквашино 2,5%