Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)
Всем привет!
Сегодня мой отзыв будет посвящен цветной капусте от бренда 4 сезона.
🍲 Краткая информация:
Цена: около 150 руб;
Вес: 400 г;
Где купить: Пятёрочка, Перекресток, Карусель, Самокат и т.д.
🍲 Внешний вид и описание:
Цветная капуста продается в небольшом пакетике из плотного материала.
Овощи замороженные 4 сезона цветная капуста
Сзади вы найдете всю необходимую информацию о продукте.
Овощи замороженные 4 сезона цветная капуста
Овощи замороженные 4 сезона цветная капуста
Овощи замороженные 4 сезона цветная капуста
Соцветия капусты без льдинок, приятного и естественного цвета.
Овощи замороженные 4 сезона цветная капуста
🍲 Приготовление:
Я не долго думала, что мне приготовить из цветной капусты. Суп- вкусно, быстро и полезно.
Нам понадобится:
Фарш для фрикаделек;
Картофель;
Цветная капуста;
Лук;
Морковь;
Томат;
Немного риса;
Укроп;
Соль, перец, лавровый лист.
Начну с того, что семья у нас состоит из 5 человек, поэтому мы готовим супы в 5 литровой кастрюле.
Для начала я сформировала шарики из фарша (свинина+куриная грудка+лук+ специи ) и бросила их в кипящую воду вместе с небольшой горсточкой риса.
После того, когда все шарики поднялись и закипели, я добавила картофель и цветную капусту.
Соцветия у капусты попадаются очень большие, поэтому я их немного поварила и разрезала где-то напополам, а где-то на 3 части.
Овощи замороженные 4 сезона цветная капуста
Овощи замороженные 4 сезона цветная капуста
Когда картофель был наполовину готов, я добавила заранее приготовленную, как у нас говорят "поджарку". В нее входят: немного масла, лук, морковь, помидор (натереть на терке) и маленький зубчик чеснока. Всё обжарить до золотистого цвета и добавить в суп. В это же время я добавила молотый перец, соль, лавровый лист и домашний замороженный укроп.
Для приготовления супа я использовала только половину пакетика цветной капусты.
Овощи замороженные 4 сезона цветная капуста
Стоит отметить, что капусту нужно варить не долго, иначе она начнет разваливаться.
Овощи замороженные 4 сезона цветная капуста
Овощи замороженные 4 сезона цветная капуста
В итоге, у меня получился очень вкусный супчик с цветной капустой. Готовлю я его не первый раз, поэтому суп поели все с удовольствием.
Что я пробовала готовить из цветной капусты?
Борщ- необычно, но ведь это капуста 🫣 если честно, очень понравился такой вариант борща, поэтому готовлю его, когда хочется немного разнообразия;
Цветная капуста со сливками в духовке. Это блюдо, я думаю, что знают многие.
Просто соцветия на гриле (можно в кляре)
И самое мое любимое- это овощное рагу. Если честно, сначала думала приготовить его, но неожиданно захотелось супчика.
