Поздравляю всех с наступившим 2024 годом и хочу рассказать об икре, которую неоднократно берём на Новый Год и в этот раз также пришлось её купить. У нас маленький город, поэтому разнообразия и богатого выбора ждать, к сожалению, не приходится. Поэтому на столе был Тунгутун из Пятерочки и икра из Магнита. Были они, кстати, в абсолютно одинаковых ценовых категориях.
Эту икру я знаю давно, поэтому несмотря на негативные отзывы и, признаюсь, далеко не лучший вид и вкус, я без особого страха положила её в корзину, ведь какой праздничный стол без бутербродов с икрой, хлебом и маслом.
Икра красная
Общаяинформация:
Купить можно практически в любом продуктовом магазине
Цена со скидкой 249 рублей. Я считаю, что это более, чем бюджетно
Производитель: Москва. Сделана по ТУ
Состав:
К сожалению, сейчас все производители икры добавляют кроме самой икры кучу вредных ингредиентов, таких как консерванты. Здесь мы видим ещё и загустители. Состав меня, конечно, не радует, но он практически идентичен у всех брендов. А так икру я ем раз в год под исход, поэтому не сильно переживаю из-за вреда этих компонентов.
Внешний вид банки ничем не примечательный: жестянка с круговой наклейкой.
Тунгутун
Срок годности не выдавлен, а прорисован на дне баночки.
Крышка имеет "чеку", поэтому отрывать её очень легко и просто.
Икра по виду оставляет желать лучшего: масса достаточно неоднородная, много полопавшихся икринок с какими-то мутноватыми включениями, типа пленки и даже странные пузырьки.
Красная икра
Чему здесь удивляться, ведь икра сделана из замороженного сырья.
Размер икринок средний, цвет темно-оранжевый, даже ближе к красному.
Вкус у икры тоже не самый прекрасный. Из хорошего: она меньше всего горчит из всех перепробованных, но конкретно пересоленная. Из-за обильного количества соли даже трудно различить сам вкус икры, поэтому использовать её можно только в бутерброды, в моно варианте это есть просто невозможно.
Я попробовала добавить её к макаронам с сыром ( сейчас у меня есть определенные странные предпочтения)) и в этом блюде она мне тоже очень понравилась. Знаю, что фото не сильно аппетитные, нет задатков к фуд-блогерству, зато вкусно!
Достоинства:
По акции дёшево
Есть вкус красной икры
Не вызвала негативных реакций со стороны организма
Легко найти в продаже
Недостатки:
Очень солёная
Внешний вид вызывает вопросы
Состав с консервантами и стабилизаторами
ИТОГ: Икра не самая лучшая, но съедобная. По вкусу напоминает настоящую, но всё портит огромное количество соли, без неё она была бы более сбалансированной и гармоничной. За вкус, состав и внешний вид могу поставить три звезды.
