Добрый день🩷
Давно не покупала пельмени и недавно взяла упаковку, азиатские пельмени «Гедза со свининой». Вы могли видеть такие пельмешки в кафе и ресторанах и, может быть, вы не предполагали, что они есть во вкусвилл. Можно выбрать приемлемые по цене и вкусу.
Гедза от вкусвилл покупаю часто, и вам буду советовать, достойный продукт, вы уже по упаковке поняли, что качество стоит ожидать высокое.
ОПИСАНИЕ ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ
Традиционные японские пельмени из особого тонкого теста с начинкой из свиного фарша и свежей капусты. Яркий, чуть сладковатый вкус и насыщенный аромат мяса и овощей. В упаковке вы найдёте соус. Приготовленный из соевого соуса и рисового уксуса, лимонного сока и кунжутного масла, он отлично подчёркивет вкус гедза. Пельмени бережно заморожены, чтобы сытное блюда для обеда или ужина было готово за считанные минуты!
УПАКОВКА ПЕЛЬМЕНЕЙ
Упаковка радует с эстетической стороны, картонная, из плотного материала, приятно достать из пакета и положить на стол.
Фиксируется упаковка стикером. На лицевой стороне упаковки подробно представлена информация о товаре, составе, изготовителе, сроке годности.
Имеется прозрачное окно, через него можно рассмотреть качество пельменей.
СОСТАВ ПРОДУКТ
Гёдза (фарш (свинина (лопаточная часть)
капуста белокочанная
лук зеленый
крахмал картофельный
корень имбиря
вода питьевая
масло кунжутное нерафинированное
сахар
соус соевый
чеснок свежий
соль пищевая
тесто
соус соевый
масло кунжутное нерафинированное.
ПИЩЕВАЯ И ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ В 100 Г
Белки 6,7 г;
жиры 10,9 г;
углеводы 24,4 г;
222,5 ккал
В упаковке примерно 900 калорий. Я была разочарована тем, что в полуфабрикате мало белков, всего 6.7 гр на 100 гр, судя по данным. Для мясного продукта это ни о чем.
Продукт высокоуглеводный, и в порции окажется не менее 50 граммов.
Тем, кто не считает углеводы, все равно. Калорийность на порции 300-400 калорий. Если добавить к порции соус, калорийность блюда повысится, это нужно учитывать.
После употребления пельменей нет чувства тяжести, каких-то побочных реакций со стороны жкт.
Я бы не сказала, что продукт полезен, но и вреда как такового от него не будет. В составе жирное мясо, качественные ингредиенты. Продукт можно смело включать в рацион тем, кто склонен к анемии, артрозу, поскольку в свином мясе присутствуют необходимые вещества и микроэлементы.
ВКУС АЗИАТСКИХ ПЕЛЬМЕНЕЙ😚
Качественные или нет пельмени, оценивают по начинке: если мясо дешевое, от пельменей во время термической обработки может исходить неприятный запах тухлого фарша. В мясе не должно быть жил, оно должно быть сочным и мягким, в то же время волокнистым.
Гедза соответствуют моим представлениям об идеальных гедза. Они ароматные, чувствуется, что в продукте много масла.
После приготовления не склеились, сохранили аккуратный вид, долго готовить не нужно, 7 минут на сковороде. Гедза принято жарить, а не варить, поэтому не могу сказать, какой ожидать вкус от вареного блюда.
По желанию к пельменям можете добавить соус. Сочетается кисло-сладкий соус, соус чили, терияки, устричный, соевый. В упаковке вы найдете два пакетика – один с соевым соусом, другой – с кунжутным маслом.Гедза вкусны без соуса, на мой взгляд, соус замутняет вкус и не дает его прочувствовать) Специй в блюде мне показалось достаточно, оптимальное количество для того, чтобы продукт был солоноватый и слегка пряный. Гедза равномерно обжариваются, фарш не вываливается, пельмени остаются по форме такие, какие были в замороженном виде.
Вкусные, с золотистой корочкой, хрустящие, внутри сочная начинка, мясо и овощи. Свинина по вкусу солоноватая, сладковатая, жирненькая, мягкая, с тающей, обволакивающей текстурой. Тесто мне тоже понравилось, плотное, пропиталось соком начинки. В каждом пельмене бульон, который образовался после обжарки пельменей.
Блюдо сытное, вкус многогранен, лук и чеснок есть, но не проявляются во вкусе)
ОБЩЕЕ ВПЕЧАТЛЕНИЕ
Гедза понравятся вам, если вам нравится вкус пельменей и других подобных полуфабрикатов. Гедза от Вкусвилл – испытанный временем продукт, всегда свежие и качественные пельмени, каждый из них аккуратно смотрится, с сочной и обильной начинкой (свинина плюс капуста).
По цене гедза не дороже, чем пельмени, поэтому выгоднее покупать, чем заказывать доставку из ресторана. Можно перекусить, и продукт насыщает надолго.
Блюдо простое и незатейливое, хотя тем, кто не пробовал азиатские закуски, может показаться необычным😚
