Горький (или черный шоколад) покупаем постоянно. Во-первых на вкус он мне нравится даже больше классического молочного. Во-вторых - горький шоколад самый полезный из всех. В-третьих - его можно в Пост.
О пользе. Доказано, что горький шоколад улучшает работу мозга и сердечно-сосудистой системы, снижает давление, уровень вредного холестирина в крови и риск развития диабета, и просто улучшает настроение, а значит помогает бороться со стрессами!
Настоящий горький шоколад делают из какао тёртого, сахарной пудры и масла какао. На упаковке данного шоколада заявлено, что он изготовлен по ГОСТу и содержит эти ингредиенты... правда в нем еще присутствуют эквивалент какао масла, эмульгаторы и ароматизатор... но, видимо, ГОСТ это позволяет.
На вкус шоколад хорош: терпкий, в меру сладкий, с хорошим ароматом и послевкусием. За цену в 30 рублей, считаю, лучшего горького шоколада не найти.
