Смесь для выпечки С.Пудовъ Кекс в кружке "Имбирный пряник" — отзыв

Приготовление еды не лежит в области моих многочисленных талантов * сам себя не похвалишь..*, однако иногда меня пробивает. Увидев в фикс прайсе пакетик с обещанием создания кекса за 2 минуты – я не могла устоять. На меня нахлынула ностальгия. Я выросла на приключениях Марти Макфлая из «Назад в будущее». В одной из частей трилогии парнишка пропутешествовал аж в 2015 год, где было показано множество крутых технологий будущего, как то: летающие автомобили, автономные поводки для собак и, конечно, пицца, которая за несколько секунд из ма-а-аленького кружочка вырастала в огромный такой блин. И если машины пока у нас в небе не летают, то кулинарные чудеса уже здесь.) Ну как не попробовать?

Вкус - имбирный пряник, а вообще есть и другие : лимонный, шоколадный, овсянник * это что еще за зверь* с вишней. Я бы попробовала последний и лимонный, но на лимонный отзывы какие-то совсем не радужные.

Состав и калорийность

Аромат

Уже при открытии пахнет смесью специй – корица, кардамон, имбирь, м-м-м…

Приготовление

Я добавляла только воду, без масла. Размешивается смесь достаточно легко, хотя я боялась, что придется использовать капучинатор, чтобы разбить комочки. Но и руками все размешалось достаточно легко и быстро.

сухая смесь

После добавления воды смесь стала несколько.. гелеобразной. Ну или слизеобразной, как вам больше нравится. Такое бывает, когда размачиваешь ламинарию или семена льна, они выделяют слизь и на вид масса становится инопланетной, иначе и не скажешь.

смесь с водой

Засунула в микроволновку. Прошло долгих 2 минуты.)) И вуаля). В квартире уже пахнет выпечкой, а в кружке реально кекс.)
Однако выходить из кружки целым куском он не захотел, поэтому получилось так. Как можно понять, кекс получился очень рыхлым и мягким.

Ну и главное- вкус. Вот здесь, конечно, не все так радужно, очень на любителя. Я смогла съесть, другой человек– нет.( Начнем с хорошего – соотношение сахара и специй идеальное, я бы сама не приготовила лучше * но помните, что я не кулинарный гений, да*. Кекс не приторный, но и не пресный, специи оттеняют вкус. Однако консистенция… Вот та желеобразность никуда не делась. Нет, после микроволновки она изменила качество, конечно, но все же кекс стал каким-то.. упругим. Пружинистым. Кекс-батут.

кекс

У меня возникло четкое ощущение, что я ем спонжик конняку. Очень похоже. И на ощупь, кстати, тоже. И по внешнему виду. С другой стороны, это прикольно. Я не оправдываю продукт, как я и сказала, это не каждому понравится, ведь на стандартный кекс, приготовленным традиционным образом это совсем не похоже. Ну и еще – часть каких то специй недостаточно хорошо измельчена и изредка словно песчинки на зубах хрустят.

Плюсы

❤ 2 минуты на готовку

❤ Приятный вкус

❤ Небольшая цена

Минусы

✖ Странная консистенция

✖ Специи хрустят на зубах

Итог: ради интереса однозначно стоит попробовать. Но что понравится всем и каждому – это я не гарантирую.)