Добрый вечер всем сладкоежкам! В плане выпечки я горе-кулинар, но иногда все-таки хочется чего-нибудь сладкого-домашнего, поэтому начинаю кашеварить. Любим ли мы кексы? Любить-любим, но сама готовлю для домашних всего пару раз в год, печенье больше пользуется популярностью.
Как вы знаете а может и нет, пока самостоятельно подготовишь все продукты для выпечки, пока сделаешь основу и, собственно, если прибавить время готовки, то уже и есть расхочется. На выручку в таких ситуация приходят они-готовые смеси из пакетиков! 😊 Согласитесь, весьма заманчиво-час против двух минут)
Подобного рода смеси я покупала всего несколько раз и только одна меня действительно впечатлила. Покупалась в Красном Яре, стоила чуть больше ста рублей, но добавлять там нужно было не только воду, а еще несколько продуктов. К сожалению, ее перестали завозить и мой любимый кекс канул в небытие.
Данная смесь от "С.Пудовъ" была куплена в Fix Price за 26.5 рублей.
Собственно, смесь
На обороте:
Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, солод ржаной ферментированный, молоко сухое цельное, яичный порошок, какао-порошок, сахар-песок, имбирь молотый, кардамон молотый, корица молотая, пищевая поваренная морская соль. Пищевые добавки: разрыхлитель - гидрокарбонат натрия (сода), регулятор кислотности (лимонная кислота), ароматизатор ванилин.
Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки - 10 гр, жиры - 5 гр, углеводы- 71 гр.
Энергетическая ценность: 1540 кДж/370 ккал.
Срок годности: 12 месяцев при температуре +20+5С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Рецепт
1. Высыпьте содержимое пакета в кружку 200-250 мл.
2. Добавьте к смеси 50 мл (5 ст.л.) воды комнатной температуры, тщательно перемешайте. Пожеланию нужно добавить 1 ч.л. растительного масла для особой нежности кекса.
3. Поместите кружку в микроволновую печь: на 2 минуты при мощности 800 Вт или на 1,5 минуты при мощности 900 Вт.
4. Горячий готовый продукт! Вынимать из печи с осторожностью.
Приятного аппетита!
Почитаешь и так все просто, и так все вкусно, ммм, пальчики оближешь. Но на самом деле... 😞
Открываешь пакетик и в нос бьет очень больно запах имбиря. Пару раз я готовила кексы с имбирем, но они ТАК сильно не пахли не воняли. Сама по себе смесь обычная, порошкообразная.
Для приготовления я взяла прозрачную кружку
для лучшего вида объемом 350 мл.
Залила воду, добавила масло и отправила в микроволновку на 2 минуты.
По итогу вышло вот это 😊
Потыкала зубочисткой в кекс-кекс готов! Зубочистка чистая)
Взяла на пробу ложкой и что я вижу? Мокрый, склизкий кекс.
Кекс был отправлен "допекаться", но ситуацию это не спасло никак и вся масса была направлена в мусорное ведро.
Вывод: конечно, очень и очень заманчиво приготовить кекс всего за 2 минуты и с минимальными затратами, но подумайте, стоит ли оно того?! Для себя я однозначно сделала вывод, что лучше час простою за готовкой, но буду пить чай с пропеченными, вкусными кексами, которые имеют приятный аромат, а не воняют имбирем.
Прочитала много хвалебных отзывов и вполне возможно, что руки у меня растут не из того места, но меня эта смесь весьма и весьма разочаровала 😞
_____________________________________________________________________________________
Мои отзывы на другие товары из магазина Fix Price:
Зонт Ningbo Oxen Import&Export Co., Ltd HOME collection
Спонж для умывания Fix Price Love LY
Подарочная коробка Fix Price 15х15х9см серия "Шебби Шик"
Мои отзывы на другие продукты "из пакетиков":
Смесь сухая Приправа Maggi На второе для плова с курицей.
Maggi На второе для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами
