Есть у меня в арсенале несколько проверенных быстрых десертов. Но не смотря на то, что не люблю я готовые смеси, все же однажды я купила Смесь для выпечки С.Пудовъ Кекс в кружке "Имбирный пряник"
Пролежал у меня этот пакетик несколько месяцев и вот настал его час.
Симпатичный пакетик, в котором 70 г сухой смесь цвета и консистенции смеси какао с мукой и сахаром.
При открытии сразу ощущается запах имбиря, корицы и кардамона. Приятный, скажу я вам.
Состав:
Приготовление проще некуда. Не понимаю, как этот кекс у кого-то не получается..
Вскрыть пакетик, добавить воду и масло (опционно). Очень быстро получается однородная масса без комочков, консистенции сметаны процентов 20 жирности.
Я не сфотографировала саму смесь, но на стенке можно увидеть небольшое её количество
Чашку я специально взяла побольше (хотя на будущее из этой порции я бы сделала два кекса), так как не первый аз делаю кексы в чашках, которые потом украшаю кремом или сливками.
Сначала гости удивлялись когда им к чаю давали кофе со сливками, потом привыкли) А вот сфотографировать сам кекс успела.
Пекла я его в микроволновке 2,5 минуты при 800 Вт. Он получился воздушным, больше поход не на кекс, а на бисквитный маффин
Полностью пропекся и приобрел легкую корочку сверху
Запах пряников наполнил кухню. А вот по вкусу мне он не понравился(( Сладкий, для меня излишне, если не подавать с нейтральными взбитыми сливками. И мне не понравилась кислинка (которую, видимо, дает лимонная кислота), она забивает остальные вкусы специй.
А так задумка хорошая.
Покупала за 38 руб. Возможно попробую еще другой вкус.
