Доброго времени суток, заглянувшим в мой отзыв!
Были времена, когда я думала, что кофе мне нелюбим, а потом я попробовала латте, капучино и другие кофейные напитки и поняла, что только он и есть мой фаворит. С тех пор прошло около пяти лет и наконец-то моя маленькая мечта сбылась.
В нашем дома поселился самый замечательный сосед, точнее соседка – кофемашина Polaris 2060AC. У Polaris – это первая автоматическая кофемашина, до этого были только кофеварки, но теперь бренд решил радовать нас ещё больше и думаю, что на этом он не остановится. У кофемашины интуитивно понятный интерфейс и новейшая электронная начинка.
Продаётся данное чудо на разных маркетплейсах и на официальном сайте shop-polaris.
РАСПАКОВКА
Сейчас покажу, как происходило заселение. Начну с момента прибытия и до того, как она начала радовать нас своим талантом делать вкусный кофе. Так как она достаточно габаритная по весу – 11кг, то и коробка выглядит у неё очень солидно. Упаковка выполнена в темных тонах и это придает дополнительную элегантность и дороговизну.
На коробке указано много полезной информации для первичного ознакомления с функциями кофемашины.
Внутри, как и следовало ожидать был пенопласт для более комфортной поездки, и чтобы не произошло никакого травматизма нашей новой соседки.
Приехала она не одна, а в комплекте со своими помощниками:
1. Трафареты для рисунков на молочной пене
2. Кисточка для очистки (очень напоминает кисточку для покраски)
3. Мерная ложка для молотого кофе, запасной шланг для молока, маленький ёршик и шнур питания
4. Инструкция, которая просто нереально классно оформлена, всё настолько понятно и точно проиллюстрировано, что ошибиться фактически нет возможности.
5. Книга "Секреты бариста" - красивый и полезный сборник рецептов кофе, выглядит всё очень аппетитно и интересно. Есть, как легкие, так и сложные, но если постараться, то все их можно воплотить в жизнь.
Вот несколько примеров того, что там можно встретить, рецепты вполне понятны для приведение в исполнении.
Так же есть целый разворот посвященный тому, в чём же различие между популярными кофейными напитками.
Несмотря на то, что с виду она большая, места заняла не особо много и у меня вполне быстро вышло её разместить. Габариты составляют 24х34х46 см. По своему дизайну она просто сходу заняла одну из царствующих позиций среди техники, которая радует глаз.
Предлагаю теперь рассмотреть её подробнее, как внутри, так и снаружи.
Начну с самого заметного – дисплея. У кофемашины он цветной и с сенсорным управлением.
Он достаточно яркий, замечательно прорисован каждый возможный выбор и всё досконально понятно, а что непонятно сходу, всегда можно посмотреть в инструкции и там найдется пошаговое описание любого вопроса.
Контейнер для кофе ёмкостью на 250 грамм.
Так же можно открыть указанную на фотографии крышечку и засыпать туда молотый кофе при необходимости.
Контейнер для воды рассчитан на 2 литра. Мне этого объема вполне хватает, как на варку кофе, так и отдельно оттуда набираю горячую воду для своих нужд.
Поддон для сбора капель и съемная решетка, а чтобы не упустить её переполнения внутри находится поплавок, который всплывает, когда требуется слить воду. Очень простое и удобное решение.
Справа кофемашины располагается открывающийся отдел в котором находятся следующие компоненты:
Поддон для сбора отходов кофе
Заварочный узел, который очень легко достаётся нажатием на ручку. Со вспышкой и без передается немного разный цвет, но думаю понятно, что коричневый, я бы даже назвала его светлым кофейным оттенком.
Контейнер для отходов
УХОД И ЭКСПЛУАТАЦИЯ Кофемашина во время своей службы нуждается в постоянном уходе, некоторый она способно выполнить сама, а какой-то должны выполнить мы. В целом все рекомендация есть в инструкции и если её внимательно прочитать, то никаких проблем в эксплуатации точно не возникнет.
Перед каждым выключением она выполняет автоматическую прочистку всех компонентов, чтобы прочистить шланг подачи молока (если он был использован) потребуется перед выключением его опустить в стакан с чистой водой.
На экране нарисована мисочка, которую в идеале требуется подставить для стекания очистной воды, но я первый раз решила не ставить и посмотреть, как будет наполняться поддон и как сработает поплавок. Поэтому видно, что вода течет напрямую в поддон.
А вот так выглядит очистка не перед, а после использования, вода сливается с примесями кофе и молока, которые активно вычищаются.
Вообще за очистку расходуется 100 мл воды, судя по мерному стакану, который я подставила во время очередной очистки (это с учетом воды для очищения капучинатора).
Кроме обычной чистки, кофемашина нуждается в периодической декальцинации. Это происходит спустя некоторое количество израсходованной воды, в зависимости от её жесткости. Так как я пользуюсь относительно недавно, ещё не доводилось проводить это.
Ещё нужна очистка при наполненности отсека с отходами, это происходит примерно раз в 10 чашек и кофемашина сама сообщается о необходимости этого мероприятия. Вот так выглядит кофейных жмых. Какие-то «таблетки» спрессованы и уже успели испарить влагу, а какие-то разваливаются, но оба варианта легко вычищаются.
И требуется очистка пространства вокруг заварочного узла, поддона и собственного его самого, как это сделать так же описано в инструкции.
А теперь о самом приятно, о самом процессе кофе варения. Машина делает все сама: начиная от помола зерен до вспенивания молока. Достаточно её об этом попросить и дать нужные ингредиенты.
Так как дома маленький ребёнок, одним из важных критериев для меня является уровень шума и тут я отмечу, что в целом машина не разу не разбудила малыша. Самое громкое действие – это была первая прочистка, не знаю почему остальные стали гораздо тише. Кофе она перемалывает тоже вполне себе не громко, тут стоит предположить, что всё это благодаря стальным жерновам.
И снова плюс, особенно для тех, у кого маленькие дети - стальная платформа для подогрева чашек. Все знают, как периодически приходится пить холодный чай/кофе и есть холодную пищу, но подставка не даст остыть бодрящему напитку, даже, если ребёнок надолго отвлечет от питья.
Максимальная высота чашки - 14 сантиметров, моя любимая кружка для глинтвейна входит прям впритык, но это не мешает наслаждаться напитками именно из неё. Вообще очень легко и удобно регулировать высоту блока подачи напитков.
ПРОБА НАПИТКОВ
Определенно считаю, что это самая интересная и приятная часть любого отзыва, поэтому спешу поделиться фотками, глядя на которые будет ощущаться экстравагантный аромат кофе и нежный оттенок молока. Но перед этим расскажу о том, за что я так сильно полюбила кофемашину.
Все напитки можно настроить под себя, в инструкция есть четкое описание действий в разделе "Персональные настройки напитков". Зайдя в настройки и выбрав нужный напиток можно отредактировать все необходимые критерии его приготовления, количество кофе, его крепость, количество молока. Так же отдельно можно настроить температуру.
Для приготовление кофе я использовала, как обычное коровье молоко, так и растительное, а конкретно овсяное с ванилью и собственно о вкусах напитков буду рассказывать именно с ними.
Первый блин получился комом, а точнее первый кофе. Я выбрала латте поставила подачу молока 60 секунд и принялась ждать, но не учла размеры кружки и во время 3/4 процесса я увидела, что кружка уже полная, а подача молока продолжается.
Я быстро сориентировалась и нажала на крестик и приготовление остановилось, сделать я это успела вовремя. Прежде, чем всё отправилось наружу.
И тут подождав пару минут я решила, что латте такие должен случится у меня и поставила следом отдельно режим приготовления эспрессо.
Как видите всё получилось, как надо даже не взирая на изначальный косяк с моей стороны. Эспрессо, как и должен был занял собой отдельный слой и я насладилась изумительным вкусом первого сваренного напитка из кофемашины.
Конечно, я могла поделиться только другими напитками, которые успела приготовить за всё время использования, но всё-таки оставила и сделанные в первый день фото и историю первого напитка. Надеюсь, она станет познавательно).
После этого я приготовила уже множество напитков, а точнее сейчас покажу на счетчике и поделюсь фотографиями, что получалось ещё.
Взяв в следующий раз кружку побольше я решила сделать Латте уже на овсяном молоке, по нему видно, что оно не такое белое.
Спойлер: с объемом кружки я снова не угадала. Но это тоже не испортило впечатление от напитка
Слои прослеживаются очень четко, молоко вспенено замечательно и своей мягкостью прекрасно дополняет горечь и терпкость кофе.
Чтобы взбодриться с утра я выставляю обычно крепость побольше, чтобы побыстрее пробрало и взбодрило, а если хочется выпить кофеек вечером, то наоборот ставлю минимальную.
Несколько раз пробовала использовать трафареты, лучше всего использовать для этого ещё маленькое ситечко, чтобы корица (если вы крошите именно её) равномерно распределилась.
ПЛЮСЫ:
- На аппарат даётся 3 года гарантии.
- Система вспенивания молока PROFI-CREAM
- Итальянская помпа с давлением 20 бар
- Индивидуальная настройка всех критериев для любого напитка
- Сенсорный дисплей
- Автоматическая работа кофемашины
- Прекрасная инструкция
- Красивый и стильный дизайн
- Легка в обслуживании
- Вкусный кофе
- Самоочистка
МИНУСЫ:
- На данный момент я их не обнаружила, но если в будущем всё-таки они дадут о себе знать, то откорректирую отзыв.
Кофемашина просто великолепна, когда я думала о них, то даже не представляла насколько это прелестно иметь дому свою. Однозначно рекомендую к покупке!
