Пицца Додо Диабло — отзыв

Наконец я добралась до отзыва об одной из самых любимых мной пицц у Додо - Диабло. Из названия понятно, что пицца острая. И это действительно так благодаря халапенью в составе. Однако, и не переносящим острые блюда с этой пиццей может быть по пути. Дольки перцев большие и остроту можно регулировать, убрав халапенью с кусочков.

 

ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТЕ

Можно приобрести пиццы разных диаметров 25,30 и 35см.

Я заметила, что 25 самые скудные по наполнению. Не маленькие, а именно обделенные начинкой. Если хотите насладиться пухленькой пиццей, то стоит рассматривать варианты от 30 см.

Моя пицца 30 см. Вес ее составляет 730 грамм.

Цена 719 рублей.

В средних и больших пиццах можно выбрать традиционное или тонкое тесто и добавить сырный бортик.

Также доступны ингредиенты за дополнительную плату.

Я всегда беру традиционное тесто. Бортики в нем толстые.

УПАКОВКА

Коробка у додо одна из самых визуально привлекательных. Вместо скучного названия яркий принт.

Коробка заклеивается стикером, на котором указан состав пиццы, время ее приготовления и срок годности.

СОСТАВ И КБЖУ

Компонентов в этой пицце действительно много.

Острая чоризо, острый перец халапеньо, соус барбекю, митболы, томаты, сладкий перец, красный лук, моцарелла, фирменный томатный соус.

ВНЕШНИЙ ВИД

Пицца выглядит красочной и наполненной начинкой. Привлекательная и аппетитная.

Начинка распределена равномерно, но на одном куске может быть сразу несколько долек халапенью. В этом случае их лучше распределить поровнее, так как перец жгучий. Кусочки у додо в сравнении с другими пиццами никогда не выглядят влажными и объемными. Не смотря на многообразие начинки кусок достаточно тонкий, и лишь слегка прогибается под собственным весом. Все дело в очень тоненькой нарезке многих компонентов.

Реальная пицца не уступает картинке с сайта.

ДЕГУСТАЦИЯ

Пройдусь по отдельным компонентам а дальше перейду к общему описанию вкуса.

Чоризо нарезана тонко, но у колбаски яркий вкус, поэтому чувствуется отлично. Эта колбаса средней остроты придает яркий пикантный мясной вкус.

Красный лук сочный и свежий. Я его очень люблю. Для тех, кто лук в еде не любит лучше пройти мимо - его здесь много.

Митболы - это небольшие шарики из мяса, точнее сказать из фарша. Что-то типа мини фрикаделек. Вполне приятный вкус, консистенция нежная, никаких хрящей не попадается. Вкус нейтральный мясной.Халапенью - очень острый перец. Из минусов может снизить восприимчивость к другим вкусам. Я предпочитаю есть его умеренно. Если рядом лежат 3 штучки, то лишний убираю.

Для детей эта пицца окажется очень острой, как и для любителей нежных вкусов.

Тесто у додо вкусное и сдобное, но только первые час-два. По прошествии времени оно усыхает и быстро становится сухарем. Рекомендую есть пиццу сразу после доставки.

С бортиками в этот раз мне повезло и они чуть подрумянены. На мой вкус это идеально, так как они остаются мягкими подольше.

Томаты и болгарский перец придают пицце свежесть и дополнительную сочность, а также многообразие во вкусе.

Из основы здесь моцарелла, томатный соус и соус барбекю. Конечно яркий дымный аромат последнего несколько забивает нежность сыра

Моцарелла чувствуется слабо.

Общий вкус пиццы острый, и мясной и овощной одновременно, очень яркий. Это прям фейерверк вкусов, если не переесть халапенью с первых укусов.

Степень остроты существенная.

 

ДОСТОИНСТВА

✅ Качественные компоненты

✅ Многообразие во вкусе.

✅ Понравится любителям острого.

✅ Хороший баланс между мясным и овощным наполнением.

✅ Сдобное приятное тесто.

 

НЕДОСТАТКИ

❌ Быстро высыхает. Есть нужно сразу.

❌ Для кого-то будет слишком остро.

❌ Сливочный сырный вкус слабо выражен.

 

РЕЗЮМЕ

Рекомендую пиццу диабло всем любителям острого. У нее яркий многообразный вкус: и соленый благодаря чоризо, и мясной, и овощной, и острых из-за халапенью, и с кислинкой благодаря томатам.

 

ЧТО ЕЩЕ ВЗЯТЬ У ДОДО?

Если не желаете дышать огнем, а предпочитаете среднюю остроту, то можно выбрать пиццу колбаски барбекю.

Если же острота диабло пришлась по вкусу, то рекомендую взять острый додстер. Он также с халапенью.

Если хочется много разных компонентов, но не любите остроту, то стоит выбрать пиццу додо.

Пицца овощи и грибы подойдет тем, кто не ест мясо. В ней только разнообразные овощи и шампиньоны. Мне она понравилась наличием брынзы.

Как сладкоежке мне нравятся бруслетики - выпечка из дрожжевого теста с ягодами брусники и сгущенным молоком.

 

ЧТО БРАТЬ НЕ СТОИТ?

У додо много неплохих вариантов на разный бюджет и запрос, но пиццу ветчина и сыр я совсем не рекомендую. Чоризо фреш - также бы прошла мимо.

 

СПАСИБО за внимание к моему отзыву. Оцените его сердечком ❤️ если он был вам полезен. Мне будет очень приятно. Про мой вывод денег с айрека на киви, а далее на карту без комиссии здесь.