Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)
Как и любая женщина, большую часть своего "свободного" времени я провожу на кухне, поэтому хочется, чтобы кастрюли, сковородки и прочая кухонная утварь была максимально удобная и комфортная в использовании! За мой многолетний опыт каких только сковородок у меня не было: и маленькие и большие, и глубокие и не очень, с разными покрытиями и для разных целей. Так как у меня большая семья, то вариант "готовить на маленькой сковородке" я не рассматриваю - одной-двумя котлетками мы вряд ли наедимся! Поэтому в моем арсенале всегда должна быть добротная большая сковородка! Сегодня хочу с вами поделиться моей находкой - сковородой Polaris PRO collection-28FP Ø28 см.
Доставили сковородку в индивидуальной упаковке – открытом картонном коробе. Упаковка простая, но стильная, сковорода добротная, поэтому доставщикам будет трудно ее помять или погнуть при всем желании.
Сковородка продается без крышки, но любая крышка диаметром Ø28 см вам подойдет.
В детстве у мамы была большая чугунная сковородка, сколько я себя помню, столько она у нас и была, вот эта сковорода Поварись ассоциируется у меня именно с маминой чугунной сковородкой! Я люблю "добротные" сковородки, с высокими бортиками (здесь высота бортиков - 6 см, толщина стенок - 4 мм), чтобы была возможность не только жарить мясо, но и тушить, допустим, овощи, солянку, тоже мясо, так как стараюсь все-таки правильно питаться (по возможности, конечно!).
До этого у меня были сковородки разных брендов, раздражало всегда одно и тоже - со временем пища начинала подгорать, прилипать к сковородке, пожарить тонкие блинчики или котлетки не представлялось возможным, это начинало очень раздражать! Вроде только недавно купили сковородку, а к ней все уже прилипает! Но с этой сковородкой все по-другому,мы подружились сразу и дружим до сих пор! Пища не прилипает к сковороде благодаря DIAMANT-3X PRO! Что это? Девочки, это инновационное 3-слойное антипригарное покрытие с микровкраплениями!!! И пища НЕ ПРИГОРАЕТ! Радости моей нет предела, так как я не любитель жарить на масле, если и кладу, то совсем немного топленого масла ГХИ, поэтому антипригарное покрытие для меня - настоящая находка! Во-первых, расход масла минимален, что и полезно и экономно, во-вторых, не нужно нависать над плитой, как дамоклов меч, каждую секунду и переворачивать мясо или котлеты, потому что если наедай боже не будешь переворачивать каждые 3 секунды, котлеты превратятся в угольки! Как там в старой доброй сказке - в двенадцать часов карета превратится в тыкву! Так же и здесь, только вместо тыквы - голодная орава домочадцев!
Что удивило и одновременно порадовало - наличие гарантии 2 года! Если производитель идет на этот шаг, значит, он уверен в качестве своего продукта! Вообще я первый раз встречаю гарантию на сковородку! Наверно, я давненько не обновляла свой арсенал сковородок, но гарантия меня прямо скажем застала врасплох! То есть люди работают над тем, чтобы нам, женщинам, было комфортно готовить еду и дают гарантию! Мол, если что-то вас не устроит - все заменим, все исправим!
Вес сковородки 1,25 кг, она изготовлена из алюминия, для меня она не тяжелая, даже сковородка полная котлет перемещается с плиты на стол без титанических усилий с моей стороны! Но некоторые жалуются, что сковорода тяжелая. в целом нельзя сказать, что это пушинка, но! Ребята, это алюминий, не газетка и не картонка! Это добротная алюминиевая сковорода, которая вам будет служить верой и правдой не один год! Которая не погнется и не испортится, если вы дадите ей в лоб неприятелю! Вы поймите, она просто ну никак не может весить 100 грамм!
Сковородка подходит для всех плит, включая индукцию, но у меня самая простая газовая плита. Нагревается довольно быстро, ставлю на средний огонь, потом уменьшаю, когда достаточно разогреется. Вообще с приготовлением нет каких-либо проблем, поставил сковородку на огонь, положил кусочек масла, пока котлеты слепил или тесто на блины намешал, она уже нагрелась, дальше жаришь, не о чем не думая, не переживая за то, что еда подгорит.
Хотелось бы еще отметить ручку у этой сковородки - это эргономичная бакелитовая ручка с покрытием "Soft touch". У меня сейчас (на контрасте) есть чайник, старенький такой, но хороший, покупался несколько лет назад очень за дорого, в целом работает без нареканий, все, что от него требуется - выполняет, воду греет, НО есть одна очень большая проблема с этим чайником - у него так нагревается ручка, что взяться за нее просто невозможно! С этой сковородочкой таких проблем просто не возникает! Об этой просто можно даже не задумываться, НЕ ЗАДУМЫВАТЬСЯ, КАРЛ! Потому что ручка не нагревается! Нужно прошерстить сайт поларис на предмет нового чайника).
Конечно, это сковорода скорее для семьи, чем для одного человека, для яичницы-глазуньи она будет великовата, хотя это дело вкуса, конечно))) Но если вы практически ежедневно готовите завтрак-одед-ужин на семью из трех и больше человек, то она станет вашей незаменимой помощницей кухне! Она не подведет с хорошей прожаркой котлет, тушением мяса, даже с блинчиками и оладушками справится на ура, при этом вам не придется задумываться о том, нагреется ли ручка и не обожжетесь ли вы! Сковородку однозначно рекомендую!
А вот я часто готовлю только для себя, но люблю огромную сковородку. И парень, когда готовит - ее же берет. Подруги отдают, подаренные им, огромные сковороды, так как не знают куда деть, а мне для готовки только такая и нужна.
Это, конечно, дело вкуса, кому что удобно, я вообще больше люблю маленькие сковородочки, но так как готовлю всегда на семью из четверых человек на несколько дней, то на маленькой - не вариант, а эта в самый раз!
