Всем привет!
Я достаточно редко покупаю печенье, а все потому, что обычное магазинное просто напичкано пальмовым маслом, и есть его невозможно. Самой печь лень, конечно же.
Хорошо, что под запрос потребителя на различных Эко-сайтах появляются все новые и новые продукты с хорошим натуральным составом, да еще и в такой причудливой форме, как Печенье Bioteka кокосовое СOCO COOKIE MONSTER с имбирем
ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Где купить: официальный сайт Levrana, прямая ссылка на продукт; Экошоп и другие эко-ИМ
Масса: 150 г
Цена: 150 руб.
Срок годности: 3 месяца
ФОРМАТ
Печенье пришло в небольшой картонной коробочке, которая немного помялась в посылке
С разных сторон коробки забавные картинки - лапы монстрика. Такой принт, наверно, по задумке должен привлечь детей, но забегая вперед, вкус у печенья не то что бы детский, они его вряд ли оценят.
На боковой стороне вся информация о производителе, составе, пищевой ценности:
Внутри коробочки пакетик с печеньками
Пакет по плотности похож на рукав для запекания, он завернут и сверху приклеена липучка
Такой формат очень удобен, чтобы взять печенье с собой куда-нибудь для перекуса, в качестве снека. Липучка хорошо клеется несколько раз.
Мое печенье к сожалению немного потрескалось в пути,
и на дне целая куча крошек
САМО ПЕЧЕНЬЕ
Вот, что производитель заявляет о продукте:
Пряное и ароматное печенье с раскрывающейся остринкой имбиря — самое то, чтобы подпитать твоих бешеных внутренних монстров. Они ведь любят погорячее, вот специально для них — пикантное и хрустящее, тающее во рту. Все ингредиенты — абсолютная натурелька. Держи под рукой — никогда не знаешь, когда снова придётся усмирять непокорную армию!
Хоть у меня печенье потрескавшееся, но в руках само оно не крошится - чисто огрех транспортировки
Оно твердое, но рассыпчатое, жирненькое на вид - на бумаге оставляет жирный след.
Разламывается легко без усилия.
У печенья приятный легкий имбирный аромат, перемешанный с ароматом домашней выпечки.
ВКУС
При заказе я не знала, чего ожидать. То ли это будет кокосовое печенье, похожее на классическую кокосанку просто с ароматом имбиря, или классическое имбирное рождественское печенье с кокосовым ароматом.
Ну во-первых, я не учла, что дело может быть не только в кокосовой стружке, хотя и она есть в составе, но и в кокосовом масле - основе печенья.
По вкусу это скорее второй вариант. Имбирное печенье по текстуре ни с чем не перепутаешь
Рецептура примерно одинакова у разных компаний. (Правда здесь все продукты натуральные, не везде так). Оно такое же легкое, хрустящее и рассыпчатое, как, например, имбирное печенье Шарлиз.
Но вкус раскрывается по-особенному.
Имбиря производитель не пожалел.
Сначала ощущаешь простое имбирное печенье: сладкое, пряное, даже немного остренькое. Но потом во рту остается только кокосовая стружка и имбирь. Причем фишка в том, что кокосовая стружка подстраивается под имбирь и остается ощущение, что во рту просто тертый имбирь. Он острый, обжигающий, даже горло дерет.
При простудах и вирусах, наверное, это печенье даже полезно. Ведь просто грызть имбирь не очень приятно, а здесь он замаскирован выпечкой, даже мне понравилось.
Зато за счет остроты не съешь сразу всю пачку, иначе во рту будет просто пожар. По одной, по одной в течение дня - все равно так в одно лицо и перетаскала пачку.
Но изжоги печенье не вызвало, хоть я и подвержена этой напасти.
ИТОГ
Все-таки печенье больше подойдет, чтобы взять его на работу для перекуса, для праздничного чаепитие оно простовато, да и в пачке его не так много.
К тому же не все его оценят, тем более дети. Я сама недавно начала привыкать к имбирю, и то, потому что он очень полезен.
Зато сама упаковка очень удобна, чтобы нырять в нее в течение дня, она надежно закрывается и печенье не сможет отсыреть и стать мягким.
Недостатком отмечу высокую стоимость - килограмм, выходит, будет стоить 1500 рублей, правда зачем столько имбирного печенья, лучше маленькими порциями, как и задумано.
Его трудно где-то купить, придется заморочиться с доставкой, но зато оно:
+ абсолютно натуральное
+ очень вкусное
+ с интересным послевкусием
+ хрустящее, рассыпчатое, пряное
+ в удобном формате
Я однозначно рекомендую его попробовать, но одну звездочку все же сниму.
