Доброго времени суток! Конечно, все знают что копченая колбаса вредна, да и сырокопченая. Но иногда хочется себя побаловать - на праздник, в качестве закуски к спиртным напиткам. Пробовала немало сырокопченых колбас. И вот "купилась" на скидку в магазине и решила попробовать колбасу сырокопченую от "Черкизово" "Бородинская". Приготовлена она из мяса курицы. Шкурка от колбасы отошла на четверку. А вот от нарезанной колбасы я оказалась в шоке - жиринки прилипают и тянутся за ножом, колбаса мягкая и рыхлая, вкус у нее очень отдаленно напоминает сырокопченую колбасу. Конечно, мы ее съели. Но вот покупать такую сырокопченую колбасу не советую - деньги на ветер, даже по акции.