Фасоль Ярмарка Адзуки — отзыв

Видела передачу Елены Малышевой, где рассказывали о пользе фасоли адзуки.

Фасоль в пищу стоит употреблять любую, но захотелось сравнить с обычной нашей фасолью.

Эта фасоль обладает уникальным сладковатым вкусом и содержит много полезных веществ, по крайней мере так рассказывали в передаче.Да, она чуть-чуть послаще, но не сладкая.

Полезна она для мужчин, за счет большого содержания цинка, женщинам, для красоты.

Фасоль адзуки не требует замачивания перед приготовлением.

Варить фасоль адзуки нужно в течение 40 минут. Для приготовления салата с фасолью именно столько и варила.

Она не разварилась, но была немного твердовата, но в салате было нормально, для гарнира бы скорее всего надо было бы варить подольше.

При варке фасоли сохраняются почти все полезные вещества, содержащиеся в ней.

Польза от неё неоценимая:

ό Польза для сердца, содержит калий и магний,

Адзуки - источник растворимой клетчатки, БЛАГОДАРЯ ЭТОМУ поддерживает нормальный уровень холестерина. Повышение холестерина, как раз и приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям.

όόПольза для кишечника за счет клетчатки, улучшает моторику кишечника

Клетчатка в адзуки помогает пищеварению, предотвращает запоры и может помочь предотвратить рак толстой кишки.выводит токсические вещества, холестерин, канцерогены.

όόПредотвращение диабета.

клетчатка и питательные вещества в адзуки помогают организму снижать уровень сахара в крови, содержит много протеины, что помогает поддерживать низкий уровень сахара в крови.

όόВитамины группы В ,, такие как B1, B3, B6, B2, фолиевая кислота необходимы для нервной системы, а детям для роста и развития. Микроэлементы: медь, цинк и марганец для для волос, кожи и обменных процессов.

Больше всего мне понравилась она для салатов и в суп фасолевый, как гарнир - не очень.

Фасоль по размеру мелкая,она такая и должна быть, сверху красная.

Стоит немного дорого - 90 рублей.