Сразу вопрос: Пробовали ли вы когда-нибудь финиковый сироп? А хорошие финики?
На оба вопроса я дам один ответ: Финиковый сироп впервые я попробовала буквально недавно. Все потому, что в обычных магазинах у нас такой продукт появился тоже относительно недавно, и то далеко не везде. Искать специальные магазины - лень. Что до заказа в интернете - уже казалось, что оно и так все понятно. Что было понятно? - я люблю финики, пробовала разные и научилась отличать вкусные от не особо вкусных (тут вкусовщина конечно, но чаще всего дело не в том, где и за сколько вы их покупаете; но в чем я уверена - для непосредственного употребления финики лучше покупать с/к (с косточками) - факт).
И вот, летом 2018 г., мы поехали в Шарм-эш-Шейх (курортный город в Египте на берегу Красного моря) - наша первая поездка в этот город. Естественно, там мы обошли все доступные рынки и магазины. Все различные "восточные сладости" - один из основных сувениров Египта, поэтому и их обойти было невозможно. И баночки финикового сиропа Arabic "Dates Honey" мы видели повсюду. На рынках нам пытались вторговать ее 10-и раз (как только не пытались). И как же мы удивились, когда нашли самый дешевый вариант в обычном местном супермаркете 😁.
Цена на момент покупки: 2,5 долл. за банку.
Раз "финиковый мед" такой популярный, мы купили несколько баночек себе и на сувениры. Так что, это первый мой финиковый сироп, так что мне не с чем сравнивать, но в финиках я знаток.
🐫 Упаковка
Внешний вид упаковки мне очень нравится:
- стеклянная банка (прозрачная - не важно, финиковый сироп не масло);
- интересная шестиугольная форма баночки;
- небольшой объем (думаю, миллилитров 200);
- неплохое минималистичное оформление с египетским мотивом.
Единственный минус конечно в том, что вся информация на упаковке только на арабском языке - ничего кроме ссылки на WhatsApp и Facebook производителя непонятно...
🐫 Вкус и консистенция
По консистенции финиковый сироп похож на густой шелковистый клиновый сироп - очень приятная штука.
По запаху финиковый сироп Arabic "Dates Honey" прямо сильно отдает финиками - крепкий, сладкий, свежий запах качественного сухофрукта.
По вкусу - тоже интересно. Сироп немного отдает старым-добрым вкусным кленовым сиропом для горла с крепко ощутимым вкусом фиников (если искать аналогии). Он сладкий, но и как сам сухофрукт - не приторный. В общем вкусный сиропчик с концентрированным вкусом фиников - по вкусу я бы поставила 5*.
Кроме того, он натуральный.
Состав (перевод): 100% чистый финиковый сок.
🐫 Калорийность и полезные свойства
В данном разделе я просто приведу общеизвестную информацию о финиковых сиропах - что касается и рассматриваемого продукта.
Калорийность.
Финиковый сироп, как и сами финики, имеет относительно небольшую калорийность при большом содержании сахаров. И хотя калорийность сиропа несколько больше, чем у фиников (концентрат), его много не съешь (а финики, да еще и с арахисом, уходят просто влет...).
КБЖУ на 100 г. финикового сиропа: 317 / 1,2 / - / 79
КБЖУ на 100 г. фиников: 292 / 2,5 / 0,5 / 69,2
Рекомендуемая норма сиропа - не более 25 мл. в день.
общее укрепление защитных свойств иммунной системы.
...Пекмез из фиников полезен для мужчин, так как является натуральным афродизиаком...
Вред при употреблении может возникнуть при индивидуальной непереносимости фиников или, при чрезвычайном употреблении: ожирение, мигрень, проблемы с пищеварением и др.
🐫 Использование
На данный момент у меня стоит открытой вторая баночка. Мне очень понравилось употреблять сироп с сироп или арахисовой пастой и, допустим, зерненой булочкой. В каши класть не пробовала, т. к. не особо люблю сладкие каши, но если вы любитель, то уверена, что получите кайф и без всяких лишних подсластителей).
Также пробовала сделать чисто овсяные кексы с добавлением этого сиропа - вкусно))). Вкус и запах финикового сиропа остались (это конечно, смотря сколько вы положите - я больше подсластителей не добавляла), появился аппетитный приятный золотистый цвет.
🐫🐫🐫 Подводить итог здесь особо не под чем. Финиковый сироп Arabic "Dates Honey" - первоклассный натуральный продукт, причем относительно недорогой. Единственный серьезный минус - его трудно найти в нашем регионе, но в Египте, и, согласно официальному сайту, в целом в арабских странах, найти можно.
