На днях я купила себе ФИНИКОВЫЙ СИРОП Be fresh. Увидела я его случайно в магазине перекресток, сироп стоил по акции - 200 р. Обычная стоимость 260 р. Финиковый сироп я уже давно мечтала попробовать. Все хотела его заказать в ИМ royalforest, где я обычно заказываю кэроб, но все как то забывала включить его в заказ.
А тут попался мне финиковый сироп фирмы BE FRESH в магазине, и конечно я его схватила.
Финиковые сиропы выпускают многие фирмы. Про фирму be fresh честно сказать я слышу впервые. Кстати, на упаковках с сиропом может быть написано ФИНИКОВЫЙ ПЕКМЕЗ ( как например у фирмы royal forest). Это тот же самый сироп, просто турецкое название.
И так, финиковый сироп находится вот в такой упаковке:
Фото. Финиковый сироп BE FRESH
Состав:
финики сорта Маджуль 100%.
Пищевая ценность (100г):
белки 15г, жиры 0г, углеводы 67г.
Энергетическая ценность:
1138 кДж/272 ккал.
О ФИНИКОВОМ СИРОПЕ ( пекмезе) ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ:
Производится из 100% свежих фиников сорта Маджуль, по Израильской технологии, путем процесса отжима сока из плодов финикового дерева.
Сироп способствует улучшению работы сердца, борется с отеками и лишним весом.
Про пользу фиников я знала давно. Еще при первой беременности активно лопала этот полезный продукт. Потом при ГВ тоже ела, т.к финики повышают лактацию.
Кстати, а вы как думаете ФИНИК ЭТО ЯГОДА ИЛИ ФРУКТ? Точного ответа вы не найдете даже в википедии. Но вроде финики относят больше к костянкам ( так же как и кокос):
Финики растут на деревьях, что позволяет отнести их к фруктам. Из-за наличия внутри плода крупной косточки его относят к костянкам.
Химический состав ФИНИКОГО СИРОПА:
16 минералов, такие как фосфор, медь, кадмий, железо, калий, натрий, магний и другие;
почти 24 вида аминокислот;
витамины группы А, группы B, С, D, К;
питательные волокна
Пектин
При таком химическом составе безусловно ФИНИКОВЫЙ СИРОП ПРИНОСИТ ОГРОМНУЮ ПОЛЬЗУ ДЛЯ ОРГАНИЗМА:
Сироп нормализует пищеварение;
улучшает работу кишечника за счет неперевариваемых пищевых волокон;
являются профилактикой онкологических заболеваний;
ускоряет метаболизм;
надежно защищает от вирусов и повышает иммунитет;
помогает при ОРВИ;
стабилизирует работу почек и мочевыводящих путей;
снижает высокое артериальное давление.
ЧЕМ ФИНИКОВЫЙ СИРОП ПОЛЕЗЕН ДЛЯ ЖЕНЩИН:
избавляет от нервозности и стрессов.
Повышает гемоглобин. Полезен при беременности.
Можно употреблять после родов для быстрого восстановления организма;
Употребление финикого сиропа является профилактикой рака молочной железы.
Фото. Финиковый сироп BE FRESH
Фото. ФИНИКОВЫЙ СИРОП.
КАК УПОТРЕБЛЯТЬ ФИНИКОВЫЙ СИРОП?
Первый день, я лично употребляла его просто так. Наливала чайную ложку и наслаждалась. Вкус сказочный ! Немного конечно приторный, но мне не было противно. А вообще финиковым сиропом:
Поливают блины, оладьи
Добавляют в выпечку
Используют вместо сахара , с кофе , чаем.
Поливают мороженое
Приправляют творог, различные каши
Буквально вчера я готовила оладьи с тыквой. С финиковым сиропом идеальное сочетание получилось. Еще обязательно попробуйте добавить финиковый сироп в смузи!Я делала смузи из бананов и винограда, и добавила чайную ложку сиропа. Получился сказочный вкус, котый особенно оценили дети.
Кстати, финики и финиковый сироп, очень полезный продукт для детей. Моя дочка , которой 5 лет, очень любит сладости. Настолько любит, что теперь это моя головная боль. Я всячески стараюсь заменять магазиные сладости , на натуральные.
Какими продуктами можно заменить сладости детям? ( и худеющим тоже)
Фрукты и ягоды.
Мёд. Содержит витамины группы В, железо, кальций, магний, фосфор, аминокислоты, органические кислоты и эфирные масла. Можно добавлять в любое готовое блюдо или в чай. Мёд стимулирует обменные процессы в организме и повышает иммунитет.
Сухофрукты. Отличный заменитель сахара, особенно при добавлении в тесто, творог или каши. Наш любимый сухофрукт этоманго.
Шоколад из кэроба. Натуральный продукт, содержащий молоко, порошок из плодов рожкового дерева и какао-масло. Богат микроэлементами К, Са, Mg и многими витаминами, имеет низкую калорийность, не вызывает аллергических реакций и привыкания.
Мармелад, зефир, пастила, сделанные из фруктового пюре и без сахара. В них нет жира, но есть полезные для пищеварения пектин, желатин или агар-агар.
Гранола. Представляет собой запечённую смесь из овсяных, пшеничных и ржаных хлопьев, орехов, сухофруктов с мёдом или натуральным сиропом.
Из всего перечисленного мои дети особенно любят чипсы из хурмы, и вяленое манго. Что касается меда , то к сожалению вообще не заставишь есть. Зефир тоже не понимают вообще. А вот с финиковым сиропом они познакомились с удовольствием. Первый день вообще попробовали, и требовали еще и еще! Но много нельзя к сожалению. Сколько конкретно можно детям, я не нашла информацию в интернете. Я даю одну чайную ложку. Вроде все ок, никаких аллергий не было и с животиком все хорошо. Сама же пью не более 25 мл. финикого сиропа в день. Это около 5 чайных ложек. В основном, я пью именно с кофе.
Фото. Финиковый сироп BE FRESH
Еще одно преимущество ФИНИКОГО СИРОПА, в том что его можно принимать как отхаркивающее средство, сироп способствует выведению мокроты и успокаивает кашель! Этот эффект я проверила и на дочке и на себе! Действительно очень хорошо помогает! Я добавляла ложку сиропа в молоко. Можно и так дать.
Есть ли вред при потреблении этого сладкого и вкусного сиропа? Ответ:
При чрезмерном увлечении продукт провоцирует возникновение следующих болезней:
ожирение;
мигрень;
проблемы ЖКТ.
Итак, делаем вывод.
Финиковый сироп ( пекмез) в умеренных количествах очень полезный продукт для всех. Особенно детям, беременным а так же для тех кто на диете.
Приведу несколько причин, по которым я непременно рекомендую вам попробовать ФИНИКОВЫЙ СИРОП:
100 % натуральный продукт
Полезный
Может заменить сахар
Очень нравится детям
Прекрасно сочетается со многими продуктами
Эффективен при кашле.
Экономичный расход
И еще один плюс, я пью ФИНИКОВЫЙ СИРОП ПРИ ГОЛОВНОЙ БОЛИ. Действительно помогает, первый раз я заметила когда просто выпила ложечку, в то время когда моя голова просто "раскалывалась". Через минут 30 головной боли как и не бывало. Я как то интуитивно подумала, что это из - за сиропа. Залезла в интернет, и действительно нашла подтверждающую информанию на этот счет.
Фото. Финиковый сироп BE FRESH
Для любителей фиников, еще могу посоветовать АРАХИСОВУЮ ПАСТУ С ФИНИКАМИ:
